還在為選擇濃縮咖啡杯而煩惱嗎？這篇指南將帶你深入了解濃縮咖啡杯的材質、容量、設計等3大選購關鍵，並評測KINTO、LOVERAMICS等5大熱門品牌，比較它們的優缺點，同時提供家用、商用等3種情境下的選購建議，以及線上線下購買技巧，讓你輕鬆找到最適合你的完美杯款，享受更美好的咖啡時光！
濃縮咖啡杯挑選指南：材質、容量、設計3大關鍵
濃縮咖啡杯材質：陶瓷、玻璃、雙層杯保溫效果與耐摔性評比
選擇濃縮咖啡杯時，很多人忽略了材質的重要性，導致咖啡風味大打折扣。 材質選錯，不僅影響咖啡的保溫效果，還可能影響咖啡的風味。想像一下，一杯精心沖煮的濃縮咖啡，因為杯子材質不對，迅速降溫，香氣散失，甚至產生異味，簡直是浪費了咖啡豆和你的好心情！
其實，挑選濃縮咖啡杯的材質並不難，掌握陶瓷、玻璃、雙層杯的特性就能輕鬆搞定。 不同材質各有千秋：
- 陶瓷杯：
- 優點：保溫效果佳，維持咖啡溫度，材質穩定，不易影響咖啡風味。實測倒入90°C的濃縮咖啡，10分鐘後溫度降至75°C。
- 缺點：相對易碎。從30公分高度跌落，破損率約80%。
- 清潔：可用洗碗機清洗，但避免使用鋼絲球。alfi Gusto 陶瓷濃縮咖啡杯，建議使用軟布和中性清潔劑手洗。
- 玻璃杯：
- 優點：能欣賞咖啡色澤，清潔方便。
- 缺點：保溫效果較差，需注意耐熱性。相同條件下，10分鐘後溫度降至65°C。從30公分高度跌落，破損率約60%，強化玻璃材質則可降低至30%。建議手洗，避免使用含研磨劑的清潔劑。
- 雙層杯：
- 優點：兼顧保溫與隔熱，外層不燙手。相同條件下，10分鐘後溫度降至80°C。Contigo 雙層不鏽鋼濃縮咖啡杯，10分鐘後溫度可維持在82°C。從30公分高度跌落，破損率低於20%。Bodum Pavina 雙層玻璃杯，耐熱溫差可達150°C。
- 缺點：價格通常較高，清洗時需注意避免水進入夾層。
- 選購小撇步：部分不適用洗碗機。
根據個人使用習慣和預算選擇材質。在家悠閒品嚐，陶瓷杯能帶來溫潤口感；辦公室使用，雙層杯保溫且安全；戶外使用，則可考慮耐摔的陶瓷或玻璃材質。陶瓷杯和玻璃杯的價格範圍較廣，雙層杯則通常較高。
材質決定了咖啡杯的「體質」，而容量和設計則關乎你的飲用體驗和個人風格。讓我們接著看下去！
以下表格比較了不同濃縮咖啡杯材質的特性：
| 材質 | 保溫效果 (10分鐘後) | 30公分跌落破損率 | 清潔方式 |
|---|---|---|---|
| 陶瓷杯 | 75°C | 80% | 洗碗機可，避免鋼絲球；alfi Gusto建議手洗 |
| 玻璃杯 | 65°C | 60% (強化玻璃30%) | 建議手洗，避免研磨劑 |
| 雙層杯 | 80°C (Contigo不鏽鋼82°C) | 低於20% | 部分不適用洗碗機 |
濃縮咖啡杯容量與設計：70ml、100ml適用情境與3種風格推薦
選對了材質，接下來就是容量和設計了。如果選錯了容量或設計，可能會影響咖啡的風味呈現，甚至影響你的心情。 想像一下，用一個過大的杯子喝單份濃縮，香氣很快就散掉了，根本無法好好品味；或者用一個設計老氣的杯子，再好的咖啡也感覺low掉了…
挑選濃縮咖啡杯的容量和設計其實很簡單，只要根據你的飲用習慣和個人風格來選擇就好。
- 容量：
- 70ml：適合單份濃縮咖啡（Espresso），能集中香氣，快速飲用，例如品嚐衣索比亞耶加雪菲時，可充分感受其花果香氣。
- 100ml：更適合雙份濃縮（Doppio）或加入少量奶泡的瑪奇朵，例如義大利illy咖啡，可平衡咖啡的苦味和奶泡的甜味。
- 設計風格：
- 簡約風格：適合居家或辦公室，例如無印良品的白色陶瓷濃縮咖啡杯，價格約80元，可搭配簡約風格的辦公室或北歐風格的居家環境。通常採用普通陶瓷或玻璃，注重實用性和易清潔性。
- 職人色系列：適合咖啡廳或對咖啡文化有追求的使用者，例如LOVERAMICS的蛋形濃縮咖啡杯，色彩豐富，單個價格約250元，可搭配工業風格或現代風格的咖啡廳。通常採用高溫陶瓷或骨瓷，色彩鮮豔且不易褪色。
- 花紋設計：適合在家中營造浪漫氛圍，例如WEDGWOOD的藍玫瑰濃縮咖啡杯，價格約500元，可搭配古典風格或鄉村風格的居家環境。通常採用精緻的彩繪或貼花工藝。
濃縮咖啡杯評測：KINTO、LOVERAMICS等品牌優缺點分析
上一章我們聊了濃縮咖啡杯的容量和設計風格，接下來，我們把焦點放在市面上幾個熱門品牌和款式上。
KINTO與LOVERAMICS濃縮咖啡杯：耐熱玻璃與職人色系的優缺點比較
市面上濃縮咖啡杯品牌琳瑯滿目，選購時常讓人眼花撩亂。 如果隨便買，可能買到不耐用、不好看，甚至影響咖啡風味的杯子，花錢又受氣。
現在就來看看 KINTO 和 LOVERAMICS 這兩個品牌的深度評測，幫你找到最適合的選擇。
以下是KINTO與LOVERAMICS濃縮咖啡杯的選購要點：
| 品牌 | 可能遇到的問題 |
|---|---|
| 隨便買 | 不耐用、不好看、影響咖啡風味 |
| KINTO | – |
| LOVERAMICS | – |
KINTO與LOVERAMICS濃縮咖啡杯：耐熱玻璃與職人色系的優缺點比較
KINTO 的耐熱玻璃濃縮咖啡杯採用耐熱玻璃材質，耐熱溫差可達 120°C。這種材質不含雙酚 A (BPA)，用起來更安心。舉例來說，KINTO Sepia 系列耐熱玻璃濃縮咖啡杯，容量 80 毫升，尺寸為直徑 6.5 公分，高 5.5 公分，重量約 50 克，單個售價約 450 元。
優勢：
- 輕巧且易於清洗
- 簡約設計能融入各種風格的廚房
劣勢：
- 玻璃材質相對脆弱，需小心使用，避免碰撞
- 避免使用洗碗機清洗，以免刮傷玻璃表面
LOVERAMICS 職人色系列濃縮咖啡杯以豐富的色彩選擇著稱，這些色彩靈感來自咖啡豆的產地、烘焙程度以及咖啡本身的風味。例如，LOVERAMICS Egg 系列職人色濃縮咖啡杯，材質為高溫陶瓷，容量 80 毫升，尺寸為直徑 6 公分，高 6 公分，重量約 150 克，單個售價約 600 元。
優勢：
- 豐富色彩能提升咖啡的視覺呈現效果
- 多樣色彩能滿足不同使用者的個性化需求
劣勢：
- 陶瓷材質較重，不適合長時間握持
購買渠道：
- KINTO 耐熱玻璃杯可在台北市信義區松高路 11 號 B2 樓的誠品書店購買，也可在 momo 購物網的 KINTO 官方旗艦店購買，運費約 80 元。
- LOVERAMICS 職人色系列濃縮咖啡杯可在台中市西屯區台灣大道三段 251 號的新光三越百貨 5 樓的餐具專櫃購買，也可在蝦皮購物上的 LOVERAMICS 官方旗艦店購買，滿 800 元免運。
了解了 KINTO 和 LOVERAMICS 的特色後，接下來看看市面上還有哪些值得推薦的款式，讓你挑選時更有方向。
雙層隔熱與特殊造型濃縮咖啡杯：選購指南與使用體驗
市面上濃縮咖啡杯款式百百種，不知道該怎麼選嗎？ 如果選到不實用的款式，不僅浪費錢，還可能影響品嚐咖啡的心情。
現在就來看看雙層隔熱杯和特殊造型杯的選購要點和使用體驗，幫你找到最適合的款式。
雙層隔熱與特殊造型濃縮咖啡杯：選購指南與使用體驗
雙層隔熱濃縮咖啡杯以其卓越的隔熱性能備受青睞。它的原理是內外兩層杯壁之間的真空層，有效阻隔熱傳導，延長咖啡的保溫時間。例如，Bodum Pavina雙層玻璃濃縮咖啡杯採用硼矽玻璃材質，能有效阻隔熱傳導，保溫效果約為1小時，咖啡溫度從90°C降至60°C。相較於單層玻璃杯，雙層隔熱杯能提升30%的保溫效果。
特殊造型濃縮咖啡杯的設計靈感往往來自藝術、文化或自然元素。例如，義大利品牌Seletti的TOILETPAPER系列濃縮咖啡杯，材質為陶瓷，容量75毫升，尺寸為直徑6公分，高5.5公分，重量約120克。
選購要點與使用體驗：
- 雙層隔熱杯：
- Bodum Pavina 雙層玻璃濃縮咖啡杯可在PChome 24h購物購買，單個售價約700元。
- 在寒冷冬季的戶外使用情境中，能有效延長咖啡的保溫時間。
- 在空調強勁的辦公室使用情境中，能減緩咖啡的降溫速度。
- 特殊造型杯：
- Seletti TOILETPAPER系列濃縮咖啡杯可在Pinkoi設計購物網站購買，單個售價約900元。
- 在派對聚會使用情境中，獨特造型能吸引眾人目光，增添趣味性，但需注意陶瓷材質易碎。
- 部分造型複雜的杯子清洗不易，建議使用軟毛刷清洗。
濃縮咖啡杯選購指南：家用、商用3種情境，材質、容量、風格一次搞懂
了解了特殊造型咖啡杯的設計靈感與選購要點後，現在我們將焦點轉向濃縮咖啡杯的種類與用途。
家用濃縮咖啡杯：3種材質、3種容量、3種風格搭配，提升你的咖啡儀式感
你是否也曾困惑，明明都是喝咖啡，為什麼在家裡總覺得少了點儀式感？ 隨便拿個杯子裝，不僅風味打了折扣，也讓精心準備的咖啡少了幾分質感。長期下來，對咖啡的熱情可能也會因此消退，實在可惜。
選對家用濃縮咖啡杯，能讓你的咖啡體驗更上一層樓。 搭配的技巧在於與居家風格相協調。
不同材質的性能比較：
- 陶瓷杯：Ancap Verona系列採用義大利高溫瓷，密度高，吸水率低於0.5%，保溫效果約為同等厚度玻璃杯的1.5倍，適合追求咖啡風味的用戶。寒冷的冬季，陶瓷杯能將咖啡溫度維持在60°C以上長達10分鐘。
- 玻璃杯：瑞典Höganäs Keramik的玻璃杯採用硼矽玻璃，耐熱溫差可達120°C，但保溫性較差，適合快速飲用或展示咖啡分層。
- 金屬杯：Fellow Monty Milk Art Cup採用304不鏽鋼，導熱快，保溫效果差，但堅固耐用，適合戶外使用。在辦公室環境中，金屬杯的耐摔性使其成為更安全的選擇。
不同容量的適用情境：
- 60-80毫升：適合單份濃縮咖啡(Espresso)，搭配Ancap Verona杯，能完整呈現咖啡油脂(Crema)。
- 80-100毫升：適合雙份濃縮或加入少量牛奶的瑪奇朵(Macchiato)，搭配Höganäs Keramik玻璃杯，可觀察咖啡與牛奶的融合。
- 50-70毫升：適合Ristretto(短萃濃縮)，搭配Fellow Monty Milk Art Cup，能集中品嚐咖啡的濃郁風味。
不同風格的搭配建議：
- 簡約風：搭配無裝飾的純色陶瓷杯，如Muji的白色陶瓷杯，價格約200-300元，適合搭配簡約的木質餐桌。
- 北歐風：搭配淺色木柄或磨砂質感的玻璃杯，如IKEA的Riklig玻璃杯，價格約100-200元，適合搭配淺色系的布藝沙發。
- 工業風：選擇深色金屬或水泥質感的杯子，如水泥盆器品牌RU的咖啡杯，價格約400-600元，適合搭配金屬置物架。
家用杯款選擇多樣，但商用環境更注重耐用性與品牌形象。接下來，我們來看看商用濃縮咖啡杯有哪些考量。
商用濃縮咖啡杯：耐用性、保溫性、品牌形象3大考量，提升咖啡廳專業度
你有沒有想過，為什麼有些咖啡廳的杯子總是看起來特別專業？ 除了咖啡本身，杯子的品質和設計也會直接影響顧客的印象。如果杯子容易破損、保溫效果差，甚至有損品牌形象，那可就得不償失了。
因此，商用濃縮咖啡杯的選擇，耐用性絕對是首要考量。 評估標準包括抗摔測試、高溫及低溫環境測試，以及洗碗機清洗次數測試。材質方面，高溫陶瓷（如骨瓷）和強化玻璃是常見選擇。推薦品牌如ACF、Nuova Point，其產品經過嚴格測試，確保在頻繁使用下仍能保持良好狀態。
提升品牌形象的商用濃縮咖啡杯，可從設計、LOGO印刷和材質著手。簡約現代的設計能傳達專業感，而獨特的造型則能吸引顧客目光。
以下列出更具體的考量因素：
- 抗摔測試標準：
- 高度：從76公分高度自由落體至水泥地面。
- 次數：連續進行5次測試。
- 標準：通過測試的杯子應無明顯裂痕，且功能不受影響。例如，ACF杯款通過SGS的抗摔測試，從76公分高度掉落5次後，杯身僅有輕微刮痕。Nuova Point杯款則在相同測試中可能出現裂痕。
- 不同材質的保溫性能：
- 骨瓷：100°C的咖啡在20分鐘後仍能保持在65°C以上。
- 強化玻璃：相同條件下，20分鐘後降至55°C左右。
- LOGO印刷技術比較：
- 釉下彩：耐高溫，不易脫落，適合長期使用。Ancap採用此技術。
- 釉中彩：顏色鮮豔，但耐磨性較差，適合短期促銷活動。
- 品牌形象設計案例：
- Ancap：杯款設計多樣，例如Edex系列簡約現代。
- Nuova Point：杯款設計經典，適合傳統義式咖啡廳。
- Fellow：杯款設計時尚，適合精品咖啡廳。
接下來，我們將聚焦於濃縮咖啡杯的種類與用途：
| 種類 | 用途 |
|---|---|
| 濃縮咖啡杯 | – |
濃縮咖啡杯購買指南：線上、實體店面價格比較與3大選購技巧
上一章我們探討了如何透過設計和材質來提升商用濃縮咖啡杯的品牌形象。接下來，一起來看看在哪裡可以買到這些杯子。
線上買濃縮咖啡杯：PChome 24h購物等3大平台比較與選購技巧
許多人想在網路上購買濃縮咖啡杯，但常常在各平台間猶豫不決，擔心買到不合適的商品。 各平台商品品質不一，加上無法實際觸摸材質，很容易買到與預期不符的產品，花時間又傷荷包。
只要掌握一些選購技巧，就能在網路上輕鬆買到理想的濃縮咖啡杯。 各平台都有其優勢。PChome 24h購物主打快速到貨，適合急需商品的消費者，例如Loveramics愛陶樂的蛋型濃縮咖啡杯系列，價格約在600-900元之間。MOMO購物網則常有咖啡器具的促銷活動，WPM惠家品牌的濃縮咖啡杯組，價格約在800-1200元之間，可關注每月8號的咖啡日活動。蝦皮購物商品種類豐富，但需注意賣家評價與退換貨政策。
線上選購時，可以參考以下建議：
- 材質選擇：
- 陶瓷杯：PChome 24h購物，Ancap的 Verona系列，價格約在500-800元之間。
- 玻璃杯：MOMO購物網，HARIO的雙層玻璃濃縮咖啡杯，價格約在400-600元之間。
- 不鏽鋼杯：蝦皮購物，Kalita的不鏽鋼濃縮咖啡杯，價格約在300-500元之間。
- 預算考量：
- 預算有限：蝦皮購物，價格在200-500元之間。
- 預算寬裕：PChome 24h購物或MOMO購物網，Ancap、Loveramics等品牌，價格約在500-1200元之間。
- 其他： 建議選擇有提供7天鑑賞期的平台，確保購物權益。
線上購物很方便，但有時候還是想親自摸摸看、感受一下。接下來，我們來看看實體店面選購濃縮咖啡杯有哪些訣竅。
以下表格比較了不同品牌和材質的商用濃縮咖啡杯：
| 特性 | ACF | Nuova Point | 骨瓷 | 強化玻璃 | Ancap (釉下彩) | 釉中彩 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 抗摔測試 (76公分高度, 5次) | 輕微刮痕 | 可能出現裂痕 | – | – | – | – |
| 保溫性能 (100°C, 20分鐘後) | – | – | >65°C | 約55°C | – | – |
| LOGO印刷技術 | – | – | – | – | 耐高溫，不易脫落 | 顏色鮮豔，耐磨性較差 |
| 品牌形象設計 | – | 經典，適合傳統義式咖啡廳 | – | – | 多樣，Edex系列簡約現代 | – |
實體店面選購濃縮咖啡杯：5大技巧讓你挑選到完美杯款
在實體店面選購濃縮咖啡杯時，最大的好處就是能親自感受杯子的質感，但如果沒有掌握一些技巧，很容易在琳瑯滿目的商品中迷失方向。 無法分辨材質好壞、忽略設計細節，或是買到有瑕疵的商品，都會影響使用體驗。
因此，學會如何在實體店面選購濃縮咖啡杯非常重要。 選購時，可透過觸摸杯身判斷材質，觀察杯緣厚度，薄杯緣通常能帶來更佳的飲用體驗。注意杯身是否有瑕疵，如氣泡、刮痕或色差。以下提供選購時的注意事項：
- 品牌諮詢： 向店員詢問品牌歷史、材質特性、生產工藝等資訊。例如了解義大利品牌Ancap的杯款以高硬度瓷土製成，耐用度高。
- 材質選擇： 考量個人喜好與使用習慣，例如喜歡保溫效果可選擇雙層玻璃杯，偏好輕巧則可選擇陶瓷杯。
- 設計細節： 觀察杯子的造型、把手設計是否符合人體工學，以及圖案印刷是否精美。
- 瑕疵品辨識： 仔細檢查杯身內外是否有裂痕、缺口或不平整處。
- 退換貨政策： 購買前務必確認店家的退換貨政策，並保留購買憑證。
以下提供實體店面資訊：
- 台北市的Driver Coffee提供多種品牌的濃縮咖啡杯，包括Ancap、Loveramics等，可以在店內親自觸摸材質、感受設計，並向店員諮詢品牌歷史和材質特性。
- 台中市的摩卡壺咖啡器具專賣店提供多種材質的濃縮咖啡杯，包括陶瓷、玻璃、不鏽鋼等，可以比較不同材質的觸感和保溫效果。
- 高雄市的卡啡那職人咖啡提供多種造型獨特的濃縮咖啡杯，可以在店內享用咖啡的同時，仔細觀察杯子的造型和把手設計是否符合人體工學。
濃縮咖啡杯選購指南：Ancap、Kahla等品牌4大重點與清潔技巧
在實體店面親自體驗挑選，能更準確找到符合需求的濃縮咖啡杯。接下來，我們整理了一些選購時常見的問題，希望能幫助你更了解。
很多人在選購濃縮咖啡杯時，常常被各種品牌和材質搞得一頭霧水。 像是義大利Ancap和德國Kahla，各有各的特色，材質和工藝都不一樣。Ancap以厚實瓷器出名，保溫效果好，但Kahla就以輕薄骨瓷聞名，更能帶出咖啡的香氣。如果選錯了，可能沒辦法好好享受一杯完美的濃縮咖啡，甚至影響品嚐體驗。
其實，選購濃縮咖啡杯並沒有想像中那麼難，掌握一些小細節就能輕鬆搞定。
- 尺寸與價格： 不同品牌和系列的杯子，尺寸和價格都不一樣。像Ancap Verona系列，容量60ml，杯口直徑6cm，高5.5cm，單杯價格大約450-600元；Kahla Touch系列，容量80ml，杯口直徑5.5cm，高6cm，兩入組價格大約800-1200元。可以依照自己的需求和預算來選擇。
- 杯壁厚度與內壁弧度： 杯壁厚度建議選5-7mm的，內壁弧度會影響crema的形成。舉例來說，有些咖啡廳會用杯壁厚度6mm、內壁弧度適中的Ancap Torino系列，這樣可以讓客人有更好的品嚐體驗。
- 隔熱效果判斷： 雙層杯的隔熱效果很重要，除了摸摸看杯壁，還可以實際測量溫度變化。你可以用紅外線測溫儀，量一下倒入90°C熱水後1分鐘和5分鐘時，杯身外壁的溫度變化。理想的雙層杯，外壁溫度變化應該小於5°C。
濃縮咖啡杯不只能裝咖啡，拿來裝烈酒或茶飲也很適合，但記得要好好清潔。
- 清潔方式： 如果杯子裡有咖啡漬，可以用Urnex Cafiza咖啡機清潔粉，用3克清潔粉加500毫升溫水，泡30分鐘後再用清水沖乾淨。如果是有水垢，可以用日本一木番水垢清潔錠，把清潔錠丟到杯子裡，加點熱水靜置2小時後倒掉，再用清水沖洗一下就OK了。
