提升辦公室效率與員工幸福感，從一杯好咖啡開始！我們將帶你深入了解辦公室咖啡機的選購訣竅，從咖啡機類型選擇(膠囊機、美式機、全自動機等)，到針對不同規模辦公室(1-10人、10人以上)的機種推薦，以及預算規劃(5000-20000元區間)，並分析Nespresso、Delonghi、FRANKE等熱門品牌優勢，讓你輕鬆找到最適合的辦公室咖啡機，每月咖啡成本更能省下4000元！此外，我們還會分享咖啡機清潔維護技巧，確保咖啡品質與員工健康。
辦公室咖啡機選擇指南：2大類型，滿足你的需求
膠囊咖啡機vs美式咖啡機：每月咖啡成本差4000元？
辦公室咖啡機選錯，小心員工抱怨連連！ 膠囊咖啡機看似方便，但長期下來膠囊費用驚人，而且製造大量垃圾；美式咖啡機雖然便宜，但口味單調，還得花時間清潔。這樣不僅影響員工工作心情，還可能增加不必要的開銷，甚至讓公司形象大打折扣。
別擔心，選對咖啡機其實很簡單！ 關鍵在於了解不同咖啡機的特性，並根據辦公室的需求做出選擇。
- 膠囊咖啡機 vs. 美式咖啡機：優缺點深度比較
膠囊咖啡機操作簡便，口味多樣，適合小型辦公室快速製作咖啡。像是Nespresso、Keurig等品牌就提供多種口味膠囊。不過，膠囊成本相對較高，長期使用可能增加辦公室支出，而且膠囊回收也是個環保議題。
美式咖啡機則以大容量沖煮能力見長，適合咖啡需求量大的大型辦公室。Bunn、Hamilton Beach等品牌提供商用級美式咖啡機，一次可以沖煮12杯以上。雖然咖啡豆成本較膠囊低，但需要定期清潔和維護，而且咖啡口味相對單一。
選擇時需要權衡便利性、成本和口味偏好。我們來看看具體的成本分析：
- Nespresso Vertuo Next膠囊咖啡機：機器價格約3,900元，每顆膠囊平均價格約20元，若辦公室每日消耗20顆膠囊，每月膠囊費用約4000元。
- Bunn VP17-1美式咖啡機：機器價格約6,500元，每磅咖啡豆價格約300元，若辦公室每月消耗5磅咖啡豆，每月咖啡豆費用約1500元。
不同辦公室情境下的選擇建議：
- 小型新創公司（5-10人）：Nespresso Essenza Mini膠囊咖啡機，體積小巧不佔空間，操作簡單，適合快速製作少量咖啡。
- 中型企業（20-50人）：Bunn GRB Velocity Brew美式咖啡機，一次可沖煮10杯，適合咖啡需求量較大的辦公室。
膠囊回收的環保考量：
- Nespresso提供膠囊回收計畫，在全台Nespresso精品店（如台北市信義區新光三越A11館B1）及部分合作夥伴（如7-ELEVEN）設置回收點。
- Keurig的K-Cup膠囊回收較為困難，建議選用可重複使用的濾網或選擇其他更環保的咖啡機類型。
了解膠囊和美式咖啡機的差異後，接下來我們來看看全自動和半自動咖啡機，這兩種選擇又有哪些優缺點呢？
以下是膠囊咖啡機與美式咖啡機的比較表格：
| 特性 | 膠囊咖啡機 | 美式咖啡機 |
|---|---|---|
| 操作 | 簡便 | 需花時間 |
| 口味 | 多樣 | 單調 |
| 適用辦公室 | 小型 | 大型 |
| 機器品牌範例 | Nespresso, Keurig | Bunn, Hamilton Beach |
| 每月成本範例 | 約4000元 (膠囊) | 約1500元 (咖啡豆) |
| 環保考量 | 膠囊回收 | – |
全自動vs半自動咖啡機：預算5000-20000元，如何選到最適合的？
全自動或半自動咖啡機選錯，小心花大錢又得不到好咖啡！ 全自動咖啡機雖然方便，但可能無法滿足對咖啡風味有要求的員工；半自動咖啡機雖然能客製化，但操作複雜，需要花時間學習，甚至造成機器損壞。
選對咖啡機其實有訣竅！ 關鍵在於了解全自動和半自動咖啡機的功能和預算考量，並根據辦公室的需求做出選擇。
- 全自動咖啡機 vs. 半自動咖啡機：功能與預算考量
全自動咖啡機以其一鍵式操作和簡便維護降低操作門檻。例如，De’Longhi Magnifica S 系列能自動研磨、沖煮，並具備自動清潔功能，適合追求效率的辦公室。半自動咖啡機則提供更高的客製化程度，滿足對咖啡品質有更高要求的員工。例如，Breville Barista Express 允許使用者調整研磨粗細、粉量和萃取時間，但需要一定的咖啡製作技巧。
選擇時需權衡效率與專業性，並考慮員工的咖啡偏好和操作能力。不同預算下的咖啡機選擇建議：
- 預算有限（5,000-10,000元）：可選擇入門級全自動咖啡機，如Philips Series 2200，操作簡單。
- 預算中等（10,000-20,000元）：可選擇中階半自動咖啡機，如Gaggia Classic Pro，提供更高的客製化程度。
- 預算充足（20,000元以上）：可選擇高階全自動或半自動咖啡機，如Jura E8。
全自動咖啡機與半自動咖啡機的功能比較：
- De’Longhi Eletta Explore全自動咖啡機，具備LatteCrema奶泡系統，可製作多種花式咖啡，並能連接手機App進行遠程控制。
- Breville Barista Touch半自動咖啡機，具備觸控螢幕和預設咖啡程式，但仍需手動填壓咖啡粉和控制萃取時間。
全自動咖啡機與半自動咖啡機的維護成本比較：全自動咖啡機需要定期清潔和除垢，清潔片和除垢劑的費用約每月500元，且可能需要定期更換濾芯，費用約每年1,000元。半自動咖啡機需要定期清潔咖啡手柄和沖煮頭，清潔劑和刷子的費用約每月200元，且可能需要定期更換墊圈，費用約每年500元。
辦公室咖啡機選購指南：1-10人小型辦公室到10人以上中大型辦公室的精準推薦
看完了不同種類咖啡機的比較，以及維護成本的考量，接下來我們來看看，不同規模的辦公室，該如何選擇適合的咖啡機。
小型辦公室咖啡機推薦(1-10人)：膠囊機、美式機，兼顧CP值與空間
為小型辦公室挑選咖啡機，就像在小空間裡變出大魔法，經濟實惠和節省空間是兩大重點！ 但如果只追求便宜，可能很快就壞掉，或是功能太少，員工不喜歡，反而更浪費錢。而且，辦公室空間寸土寸金，太大台的咖啡機佔位置，反而礙事。
其實有解！針對1-10人的小型辦公室，膠囊咖啡機和小型美式咖啡機是高CP值的選擇。 膠囊咖啡機操作簡單，不用複雜的清潔和維護，又能快速提供多種口味。像是Nespresso Essenza Mini，體積小巧，很適合用量不大的辦公室。Dolce Gusto Mini Me則提供超過30種口味，可以滿足大家不同的喜好。
另一種選擇是小型美式咖啡機，像是Mr. Coffee 5-Cup咖啡機，小小一台放在角落也不佔空間。記得選有自動關閉功能的，比較安全喔！
- 情境一： SOHO族工作室，Nespresso Essenza Mini能快速沖泡一杯濃縮咖啡，加點牛奶就是一杯美味的拿鐵，省時又方便。
- 情境二： 5人以下的創業公司，Dolce Gusto Mini Me提供多種口味，讓員工可以自由選擇，增加工作樂趣。
- 情境三： 10人以下的設計工作室，Mr. Coffee 5-Cup咖啡機能一次沖煮多杯，方便大家開會時一起享用，提高效率。
小提醒：搭配可重複使用的濾網，可以省下不少耗材費用喔！擺放位置要選靠近插座又方便取用的地方，像是茶水間或休息區的檯面。定期清潔水箱和咖啡壺，可以延長咖啡機壽命，也能確保咖啡風味。
小型辦公室的咖啡機選擇是不是很簡單呢？接下來，我們來看看人數較多的中大型辦公室，又該如何挑選咖啡機。
中大型辦公室咖啡機選擇(10人以上)：全自動/商用咖啡機，兼顧效率、品質與維護成本
中大型辦公室選咖啡機，就像選戰略夥伴，要考慮的事情更多了！ 因為人數多，咖啡需求量大，如果咖啡機不夠快，或是品質不穩定，員工抱怨連連，影響工作效率。而且，機器如果三天兩頭出問題，維護成本也很驚人。
所以，中大型辦公室（10人以上）選購咖啡機，效率、品質和維護成本都要兼顧。 全自動咖啡機或商用咖啡機是比較好的選擇，它們能快速沖煮，提供穩定的咖啡品質。像是Jura GIGA X8c Professional 或 Schaerer Coffee Soul 12，雖然價格比較高，但性能也更好。
為了降低維護成本，這些小技巧要學起來：
- 定期清潔：每天清潔咖啡渣盒、水箱，每週用專用清潔劑清洗沖煮頭。
- 定期保養：每3-6個月做一次深度清潔，檢查並更換磨損零件。
- 選擇耐用品牌：優先考慮Saeco、DeLonghi等品牌。
- 考慮購買具有自動清潔功能的機型，像是WMF 1500 S+。
這些機型的規格給你參考：
- Jura GIGA X8c Professional：水箱容量5公升，豆槽容量1公斤，每天最多可以煮150杯。
- Schaerer Coffee Soul 12：水箱容量5公升，豆槽容量1.2公斤，每天最多可以煮200杯，還有多種客製化選項。
- WMF 1500 S+：水箱容量4.5公升，豆槽容量1.1公斤，每天最多可以煮180杯，而且有自動清潔功能。
不同情境可以這樣選：
- 50人以上的科技公司，Jura GIGA X8c Professional能快速沖煮大量咖啡，滿足員工需求。
- 30人以上的金融公司，Schaerer Coffee Soul 12提供多種客製化選項，讓員工可以調配自己喜歡的口味。
- 20人以上的廣告公司，WMF 1500 S+的自動清潔功能可以節省清潔時間，讓員工更專注在工作上。
辦公室咖啡機清潔維護：4步驟提升咖啡品質與員工健康
上一章我們比較了不同咖啡機的規格和適用情境，接下來，要確保員工喝得安心，咖啡機的清潔維護絕對不能馬虎。
咖啡機清潔消毒：每日20杯以上？你需要每天清潔！
辦公室咖啡機如果沒有定期清潔，可是會變成細菌的溫床，影響員工的健康。 想像一下，每天一杯咖啡，卻喝下看不見的細菌，長期下來可能會引起腸胃不適，甚至影響工作效率。而且，不乾淨的咖啡機也會影響咖啡的風味，再好的咖啡豆都浪費了。
所以，定期清潔消毒是絕對必要的！ 建議根據使用頻率制定清潔計畫：
- 高頻率使用（每日超過20杯）：每日清潔一次。
- 低頻率使用（每日少於5杯）：每週清潔2-3次。
清潔步驟很簡單：
清潔完畢後，消毒也很重要，可以使用食品級消毒劑。
- 清潔劑推薦： Urnex Cafiza 咖啡機清潔粉（566克，約新台幣650元，蝦皮購物-Urnex官方旗艦店有賣），或 Puly Caff 咖啡機清潔粉（1公斤，約新台幣800元，PChome 24h購物可以買到）。
- 水箱消毒： 稀釋後的食品級白醋（白醋：水=1:10）浸泡30分鐘後徹底沖洗乾淨。
不同類型咖啡機的清潔方式略有不同：
- 全自動咖啡機 (Jura E8)： 雖然有自動清潔程序，但還是要定期手動清潔咖啡渣盒和水箱，建議每週一次。
- 半自動咖啡機 (Breville BES870XL)： 需要更頻繁的手動清潔，像是沖煮頭、濾網和蒸汽棒，建議每天清潔沖煮頭，每週清潔蒸汽棒。
- 膠囊咖啡機 (Nespresso Vertuo Next)： 要定期除垢，建議每3個月使用Nespresso原廠除垢劑。
咖啡機清潔刷建議選擇尼龍或矽膠刷毛，刷柄長度15-20公分。像是Eversweet 咖啡機清潔刷（約新台幣150元，蝦皮購物-Eversweet官方旗艦店有賣）的尼龍刷毛就很適合清潔沖煮頭和濾網。
確保咖啡機乾淨了，接下來，影響咖啡風味和健康的另一個關鍵因素就是水質了！
好水質才能有好咖啡：濾芯多久換一次？3個指標告訴你
你知道嗎？水質的好壞會直接影響咖啡的風味，甚至影響健康。 如果水質太硬，咖啡喝起來就會苦澀；如果水質太軟，咖啡又會變得沒味道。更重要的是，不好的水質可能含有雜質，長期飲用對健康也有影響。
所以，使用優質的水，絕對是提升咖啡風味和保障員工健康的重要關鍵！ 建議使用經過濾的水，並將水質硬度控制在 50-100 ppm 之間。你可以用TDS 測試筆（約新台幣300元，蝦皮購物有賣）來測量水質硬度。舉例來說，台北自來水硬度約 60-80 ppm，可以直接用；但高雄自來水可能超過 150 ppm，就建議先用濾水器過濾。
如果辦公室的自來水硬度超過 100 ppm，可以考慮安裝 Brita 濾水壺（約新台幣1,500元，momo購物網有賣）或 3M 淨水器（約新台幣3,000元，PChome 24h購物可以買到）來過濾。
濾芯的功能是過濾水中的雜質、氯氣和異味，選擇時要考慮材質、過濾效果和使用壽命。不同材質的濾芯各有優缺點：
- 活性炭濾芯：過濾氯氣、異味和有機物，改善咖啡風味，但無法降低水質硬度，適合水質硬度低的地區。
- 樹脂濾芯：降低水質硬度，防止咖啡機產生水垢，但對氯氣和異味的過濾效果較差，適合水質硬度高的地區。
- 複合濾芯：結合活性炭和樹脂的優點，能同時過濾氯氣、異味和降低水質硬度，適用於各種水質條件。
濾芯多久換一次呢？
- 參考濾芯製造商的建議，通常是每2-3個月，或根據使用水量更換。
- 觀察咖啡機的出水速度，如果變慢，表示濾芯可能堵塞。
- 品嚐咖啡的風味，如果變差，表示濾芯可能失效。
辦公室咖啡機選購指南：3大熱門品牌+預算規劃，找到最划算方案
上一章節我們了解了如何選擇合適的濾芯，確保咖啡的風味和品質。接下來，我們將聚焦於另一個關鍵環節：咖啡機的品牌選擇。
Nespresso、Delonghi、FRANKE：3大品牌辦公室咖啡機優勢比較
很多公司在選擇咖啡機時，常常只看價格，忽略了品牌和功能差異，結果買回去的咖啡機不是不符合需求，就是沒用多久就壞了。 這樣不僅浪費了預算，還影響了員工的工作效率和滿意度，畢竟誰不想在工作時喝杯好咖啡呢？
選購辦公室咖啡機就像選合作夥伴，要選對了才能事半功倍。 像是Nespresso以膠囊咖啡機的便捷性著稱，適合追求效率的辦公室。Delonghi提供更多樣化的選擇，從全自動到半自動咖啡機，滿足不同咖啡愛好者。FRANKE咖啡機則以耐用性和專業級咖啡品質聞名，適合對咖啡品質有較高要求的辦公室。
選擇時，記得要考慮辦公室的咖啡飲用量、員工偏好和預算。以下是一些具體的品牌型號分析：
- Nespresso Vertuo Next：採用 Centrifusion™ 離心力萃取技術，適用於小型辦公室，價格約 4,500 元，可製作五種不同杯量的咖啡。例如，小型新創公司（5-10人）選擇此款，操作簡單，膠囊口味多樣。
- Delonghi Magnifica S ECAM22.110.B：全自動咖啡機，具備 13 段研磨粗細調節，水箱容量 1.8L，豆槽容量 250g，適合中型辦公室，價格約 12,000 元，可客製化咖啡濃度和水量。例如，中型企業（20-50人）選擇此款，可以使用咖啡豆，成本較低。
- FRANKE A600：全自動咖啡機，採用陶瓷研磨器，具備自動清洗和除垢功能，適合大型辦公室，價格約 60,000 元，可製作多種咖啡和奶泡飲品，並支援行動支付。例如，大型跨國公司（100人以上）選擇此款，性能穩定，咖啡品質高。
別忘了，維護成本也是考量重點。Nespresso主要在於膠囊費用，Delonghi則包括咖啡豆、清潔劑和除垢劑，FRANKE的維護成本相對較高，需要定期請專業人員維護。
選定了品牌，接下來就是精打細算的時候了。畢竟，誰不想用最划算的價格，買到最適合辦公室的咖啡機呢？
以下是三大品牌咖啡機的比較：
| 品牌 | 型號 | 適用辦公室規模 | 價格 | 特色 | 維護成本 |
|---|---|---|---|---|---|
| Nespresso | Vertuo Next | 小型 (5-10人) | 約 4,500 元 | 便捷，膠囊咖啡 | 膠囊費用 |
| Delonghi | Magnifica S ECAM22.110.B | 中型 (20-50人) | 約 12,000 元 | 全自動，可客製化 | 咖啡豆、清潔劑、除垢劑 |
| FRANKE | A600 | 大型 (100人以上) | 約 60,000 元 | 專業級，多種飲品，行動支付 | 相對較高，需專業維護 |
辦公室咖啡機預算規劃：3個價位區間推薦+咖啡豆/膠囊成本分析
很多公司在購買辦公室咖啡機時，往往忽略了預算規劃的重要性，導致後期維護成本超支，或者買了不適合的機種。 這樣不僅浪費了公司的資源，還可能影響員工的咖啡體驗，長期下來可不是一筆小數目。
聰明的預算規劃可以幫助你找到最划算的辦公室咖啡機方案。 初期預算可以分為不同區間，對應不同類型的咖啡機。除了購買價格，還需要考慮長期成本，包含咖啡豆/膠囊、維護保養及耗材更換。
不同預算區間的咖啡機選擇：
- 5,000元以下：適合5人以下小型辦公室，可選擇Hario V60手沖咖啡套裝（約1,500元）或Kalita滴漏式咖啡機（約3,000元）。
- 5,000-15,000元：適合10-20人中型辦公室，可考慮Delonghi ECAM22.110.B全自動咖啡機（約12,000元）或Philips EP2220全自動咖啡機（約10,000元）。
- 15,000元以上：適合20人以上大型辦公室，可選擇Jura E8全自動咖啡機（約60,000元）或FRANKE A600全自動咖啡機（約60,000元）。
咖啡豆/膠囊成本比較：
- Nespresso膠囊咖啡：單顆膠囊成本約7-10元。
- illy咖啡豆：250g罐裝約300元。
- LAVAZZA咖啡豆：1kg包裝約600元。
維護保養建議：
- 每日清潔：使用濕布擦拭，清理咖啡渣。
- 定期除垢：每1-3個月使用一次除垢劑，每次約200元。
- 年度維護：建議每年請專業人員進行一次全面維護，費用約1000-2000元。
辦公室咖啡機選購：5大常見問題與租賃/購買成本分析
了解了咖啡豆的選擇和成本，以及咖啡機的維護保養，接下來，我們來看看辦公室咖啡機選購時，大家最常遇到的問題。
辦公室咖啡機選購時，大家常常在租賃和購買之間猶豫不決，也對後續的使用成本感到困惑。 如果沒仔細評估，很可能花了大錢卻沒達到預期效果，甚至因為故障頻繁影響工作效率。想像一下，開會前想來杯咖啡提神，結果機器罷工，是不是超掃興？長期下來，這些隱藏成本和不便，會讓當初的選擇變得非常不划算。
其實，選購辦公室咖啡機並沒有想像中複雜。以下整理了一些常見問題，希望能幫助你做出最適合的決定：
- 租賃或購買？ 購買的初期成本雖然比較高，但長期下來是屬於自己的資產。以Delonghi ECAM22.110.SB全自動咖啡機為例，買斷價約新台幣29,600元。而租賃方案，像是言瑞集團提供的，月租金大約500元。
- 長期使用成本評估： 記得計算總體擁有成本（TCO），這包括機器價格、咖啡豆/膠囊費用、維護保養、耗材和電費。以Jura E8全自動咖啡機為例，機器價格約65,000元，每月咖啡豆費用3,000元（illy咖啡豆，每公斤約800元），每年維護1,000元（含濾水器更換），五年下來的TCO大約是246,000元。
- 故障排除： 常見問題像是無法啟動、漏水、咖啡沖煮異常。遇到無法啟動的情況，先檢查插座有沒有鬆動、電源線有沒有損壞。如果是Nespresso膠囊咖啡機，可以參考Nespresso官網的故障排除指南，通常都有很詳細的說明。
- 咖啡豆/膠囊選擇： 這部分要根據員工的口味偏好和預算來決定。illy提供多種烘焙程度的咖啡豆，像是中度烘焙（Classico）口感比較平衡，深度烘焙（Intenso）口感比較濃郁，價格大約在每公斤600-1200元，可以在蝦皮購物-原廠認證館購買。Nespresso則提供多種風味的膠囊，像是星巴克系列（每顆約15-25元），可以在momo購物網的『Nespresso官方旗艦店』購買。
- 租賃咖啡機的具體優勢和適用情境：
- 降低初期成本，而且通常包含維修保養服務，省去不少麻煩。
- 特別適合新創公司或預算有限的企業，可以考慮租賃方案，像是言瑞集團提供月租500元的義式咖啡機。
- 如果只是短期辦公需求，像是專案辦公室或活動會場，租賃可以避免資源浪費。
