衣索比亞咖啡完全指南：3大產區、3種沖煮法與風味剖析
深入探索衣索比亞咖啡的獨特魅力！我們將帶你了解耶加雪菲、西達摩、古吉三大產區的風味差異，pH值、TDS數據分析，以及庭院式、半森林式和商業化三種種植法的影響。此外，還將分享手沖、法壓、義式三種沖煮技巧，並解答關於保存、風味和價格的關鍵問題，讓你成為衣索比亞咖啡達人！
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作者: Mr. Coffee 咖啡先生
關渡咖啡廳完全指南：57公頃濕地、200種鳥類與6家特色咖啡廳推薦
探索關渡6家特色咖啡廳！我們帶你欣賞200隻黑面琵鷺與淡水河日落，品味北歐簡約、台灣在地與義式風情等3種風格咖啡，並提供捷運、開車、騎車3種交通路線與停車資訊，讓你輕鬆規劃關渡自然公園與關渡宮文化之旅。
Read More越南咖啡完全指南：掌握滴漏法、煉乳比例與3種保存技巧，探索獨特風味
深入探索越南咖啡的獨特風味！從傳統滴漏壺的萃取技巧(4-6分鐘黃金比例)，到煉乳咖啡的黃金比例調配(熱/冰)，以及雞蛋咖啡的絲滑口感(1-2個蛋黃)，我們將帶你了解羅布斯塔豆的獨特風味(2.2-2.7%高咖啡因)，並教你如何挑選與保存咖啡豆，延長風味3-6個月甚至更久！
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衣索比亞古吉咖啡完全指南：風味提升30%的產地秘密與3大選購技巧
深入探索衣索比亞古吉咖啡的獨特魅力！我們將帶你了解高海拔火山灰土壤如何提升咖啡風味至少30%，G1、G2、G3三級分級制度的差異與價格區間（最高達300元/磅），以及線上、實體店、產地直購等三種選購管道。此外，還將分享手沖、義式咖啡機等三種沖煮技巧，並揭秘古吉咖啡的歷史文化與5000萬美元的市場規模。
Read More象豆咖啡完全指南：產量僅300-500公斤/公頃的稀有豆種，風味、選購與品鑑全攻略
深入探索象豆咖啡的獨特魅力！從巴西巴伊亞州高海拔產區，到其油脂含量高達15%的厚實口感、1.8cp的黏稠度與15-20分鐘的持久回甘，我們將揭秘象豆咖啡的風味秘密，並提供2200元到5000元價位區間的選購技巧及品鑑指南，帶你體驗這款稀有豆種的非凡風味。
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