研磨度 - 啡凡選

分類: 研磨度

想在家輕鬆做出專業級冰滴咖啡？這篇文章提供你冰滴咖啡研磨的終極指南，包含研磨粗細對風味、TDS值和萃取時間的影響，以及淺焙、深焙豆的研磨調整技巧。我們將分享3步驟萃取法、6款熱門磨豆機比較，並解答常見的研磨問題，讓你輕鬆掌握冰滴咖啡的風味奧秘，從4-12小時的萃取時間中，找到你的完美風味！

咖啡研磨：掌握3種磨豆機與7種沖煮方式的風味精準設定

想沖煮出完美風味的咖啡嗎？這篇文章將帶你深入了解咖啡粉粗細刻度與風味的關係，從3種磨豆機的選擇到7種沖煮方式的研磨技巧，包含義式咖啡機、手沖咖啡(V60、Kalita Wave、Chemex)與法壓壺等，並提供3步驟磨豆機刻度調整方法，讓你輕鬆掌握咖啡研磨的精準度，解鎖咖啡風味的無限可能！