哥倫比亞 - 啡凡選

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深入探索哥倫比亞咖啡的風味奧秘！我們將帶你了解3大產區的海拔與氣候如何影響咖啡風味，教你從風味與產地挑選優質咖啡豆的2大關鍵，並掌握3種沖煮方式釋放咖啡極致風味。此外，我們還分享咖啡豆保存與品鑑技巧，延長風味壽命2-3週，讓你成為哥倫比亞咖啡的行家。

哥倫比亞薇拉咖啡完全指南：產地、風味、3種處理法、4步驟手沖技巧與線上線下選購攻略

深入探索哥倫比亞薇拉咖啡！從海拔1200-2000米、年降雨量1800-2200毫米的火山土壤到3種常見品種與處理法，我們將帶你解鎖葡萄柚、焦糖、黑巧克力等風味元素，並教你如何線上線下選購、預購，以及手沖、法壓等沖煮技巧，提升你的咖啡體驗！

深入探索哥倫比亞日曬咖啡的獨特風味！我們將帶你了解2-4週日曬乾燥期如何影響風味，教你3步驟挑選頂級咖啡豆，並掌握3大沖煮技巧，釋放咖啡極致風味。此外，更深入探討蘭姆桶與厭氧兩種特殊處理法，以及COE認證咖啡豆的辨識方法，讓你成為哥倫比亞日曬咖啡的專家！

深入探索祕魯咖啡的獨特風味！我們將帶你走訪哈恩、恰恰馬友等三大產區，學習3步驟專業品鑑法，了解年產12萬噸哈恩咖啡的市場地位，以及如何在家沖泡出咖啡館等級的風味。從選購到沖泡，掌握祕魯咖啡的風味密碼，開啟你的味蕾之旅！