肯亞AA咖啡烘焙指南:掌握3大關鍵,精準微調風味,打造你的完美一杯
想烘焙出完美風味的肯亞AA咖啡?本文帶你深入了解肯亞AA咖啡的產地、處理法與風味剖析,從淺焙到中深焙,教你如何根據個人喜好選擇烘焙度,並掌握3大烘焙關鍵:火力、風門、時間,精準微調風味,提升你的咖啡體驗!更包含常見問題解答,助你從烘焙機選擇到風味保存,全面提升你的咖啡烘焙技巧。
by Mr. Coffee 咖啡先生 | 4 月 17, 2025 | 咖啡產地, 肯亞
想烘焙出完美風味的肯亞AA咖啡?本文帶你深入了解肯亞AA咖啡的產地、處理法與風味剖析,從淺焙到中深焙,教你如何根據個人喜好選擇烘焙度,並掌握3大烘焙關鍵:火力、風門、時間,精準微調風味,提升你的咖啡體驗!更包含常見問題解答,助你從烘焙機選擇到風味保存,全面提升你的咖啡烘焙技巧。
by Mr. Coffee 咖啡先生 | 4 月 17, 2025 | 咖啡產地, 肯亞
深入探索肯亞咖啡的獨特風味!我們將帶你解開15%-20%酸度差異的秘密,了解AA、AB、PB等級與3大產區(涅里、基安布、穆蘭加)的風味特色,並掌握6步驟水洗法與3大沖煮技巧(手沖、法壓壺、愛樂壓),讓你輕鬆在家沖煮出完美肯亞咖啡。