你還在把咖啡渣丟掉嗎？其實它蘊藏著無限可能！這篇文章將帶你探索咖啡渣的3大妙用：輕鬆解決居家清潔、打造天然美容產品，以及製作環保的園藝肥料和驅蟲劑。我們會教你3種簡單的乾燥方法，確保咖啡渣安全保存，並延長其使用壽命。從除濕除臭到改善肌膚，再到讓植物生長更旺盛，咖啡渣的妙用遠超你的想像！快來學習如何將咖啡渣變廢為寶，創造環保又節省的生活！
咖啡渣妙用：居家除臭清潔2大招
咖啡渣除濕除臭：3步驟打造清新居家環境，濕度降低15-20%！
咖啡渣常常被直接丟棄，但其實它們在居家清潔和除臭方面有著驚人的用途。 想像一下，冰箱裡總是瀰漫著食物的雜味，浴室濕氣重容易發霉，這些問題不僅影響生活品質，還可能對健康造成潛在威脅，讓你每天都生活在不舒適的環境中。
現在，你可以利用咖啡渣來擺脫這些困擾！ 咖啡渣的多孔結構和活性炭特性，讓它成為天然的吸濕除臭好幫手。
咖啡渣的選擇與處理：
- 選用深度烘焙的咖啡豆，如曼特寧或蘇門答臘，其咖啡渣孔隙較多，吸濕效果更佳，可於台北市大安區的湛盧咖啡門市或蝦皮購物-湛盧咖啡官方旗艦店購買。
- 使用前可噴灑少量食品級酒精(75%濃度)，加強殺菌效果，並靜置30分鐘待酒精揮發。
不同環境的咖啡渣用量建議：
- 針對濕度較高的浴室，建議使用300-500克乾燥咖啡渣，分裝於透氣棉布袋中，懸掛於通風處，如IKEA的ALEX抽屜櫃內，可有效降低濕度15-20%。
- 對於有寵物異味的客廳，可將200-300克咖啡渣置於無印良品的PP收納盒中，放置於貓砂盆或寵物睡墊附近，每週更換一次，可減少異味濃度30-40%。
咖啡渣更換頻率與判斷標準：
- 當咖啡渣顏色變深、觸感潮濕或出現霉味時，表示已吸飽濕氣，應立即更換，一般建議每2-3週更換一次。
- 可使用小米溫濕度計Pro監測環境濕度，當濕度超過65%時，即使咖啡渣外觀正常，也建議更換，以維持最佳除濕效果。
要有效去除冰箱異味，需將咖啡渣徹底乾燥，避免發霉。可將咖啡渣平鋪於不鏽鋼烤盤上，以120°C烘烤90分鐘，或使用FoodSaver真空保鮮盒置於陽光下曝曬3-4天，確保含水量低於5%。選擇透氣性佳的容器，例如紗布袋或開口較大的塑膠盒，將乾燥的咖啡渣放入其中，放置於冰箱角落。建議每2-3週更換一次。
學會了咖啡渣除濕除臭的妙用，接下來，讓我們看看咖啡渣如何變身為天然清潔劑，讓你的居家清潔更環保！
咖啡渣清潔術：3種妙招輕鬆去除廚房頑垢，環保又安全！
廚房油污、鍋底焦垢總是讓人頭痛，市售清潔劑又怕傷手又怕殘留。 清潔不乾淨，不僅影響美觀，還可能滋生細菌，長期下來，廚房就成了健康的隱憂，讓你每天都得花大把時間和精力對抗這些頑固污漬。
咖啡渣也能幫你解決這個問題！ 咖啡渣的研磨顆粒具有輕微的摩擦力，使其成為天然清潔劑，而且環保又安全。
咖啡渣搭配清潔劑的使用方法：
- 針對廚房油污，可將咖啡渣與Method洗碗精按1:1比例混合，用於擦拭不鏽鋼鍋具或爐灶表面，靜置5分鐘後用清水沖洗。
- 對於難以去除的茶垢或咖啡漬，可將咖啡渣與小蘇打粉按2:1比例混合，加入少量水調成糊狀，塗抹於污漬處，靜置15-20分鐘後用海綿擦拭。
- 清潔微波爐時，可將咖啡渣放入可微波的容器中，加入少量水，以中火加熱2-3分鐘，利用水蒸氣軟化污垢，再用抹布擦拭。
不同材質表面的適用性建議：
- 咖啡渣適用於不鏽鋼、陶瓷、玻璃等耐磨材質，但不適用於烤漆、大理石、木質等易刮傷材質。
- 清潔不鏽鋼水槽時，可將咖啡渣直接倒在水槽中，用海綿擦拭，可去除水垢和污漬，並增加光澤，但應避免用於鍍金或鍍鉻的水龍頭。
- 清潔木質砧板時，可將咖啡渣與檸檬汁混合，塗抹於砧板表面，靜置10分鐘後用清水沖洗。
使用後的清潔與保養建議：
- 使用咖啡渣清潔後，務必用清水徹底沖洗，並用乾布擦乾，防止咖啡渣殘留滋生細菌。
- 清潔不鏽鋼鍋具後，可塗抹少量食用油，防止生鏽。
- 清潔木質砧板後，可塗抹少量礦物油或蜂蠟，防止乾燥龜裂。
- 咖啡渣使用後應立即丟棄，不可重複使用。
搭配洗碗精使用，能有效去除廚房油污，特別適用於不鏽鋼鍋具和爐灶表面。但應避免用於易刮傷的材質，如烤漆或大理石檯面。使用後務必用清水徹底沖洗，防止咖啡渣殘留。
咖啡渣美容妙用：3步驟天然磨砂，呵護你的肌膚
了解咖啡渣在居家清潔的妙用後，是不是覺得咖啡渣根本是萬能的？接下來，我們將探索咖啡渣在美容方面的潛力。
咖啡渣去角質：3種膚質的溫和去角質方法，告別暗沉粗糙
許多人都有皮膚粗糙、暗沉的困擾，想找天然又有效的去角質方法。 市面上許多磨砂膏含有化學成分，長期使用可能刺激皮膚，而忽略去角質，老廢角質堆積會讓皮膚看起來暗沉粗糙，保養品也難以吸收，花錢保養卻效果不彰。
咖啡渣就是溫和又天然的去角質好物！ 咖啡渣的粗糙顆粒能溫和去除老廢角質，咖啡因則有助於促進血液循環，使肌膚更加光滑。自製咖啡渣身體磨砂膏，還能根據不同膚質調整配方，CP值超高！
咖啡渣的選擇與處理：
- 選用手沖咖啡或法壓壺萃取後的咖啡渣，顆粒較均勻，避免使用膠囊咖啡的咖啡渣，可能含有殘留鋁箔或塑膠微粒。例如：使用在台北市大安區 ‘湛盧咖啡’ 手沖後的咖啡渣。
- 將咖啡渣平鋪在烘焙紙上，於通風處陰乾2-3天，或使用烤箱以50°C低溫烘烤30分鐘，確保完全乾燥，防止發霉。
- 乾燥後的咖啡渣可儲存在密封玻璃罐中，置於陰涼乾燥處，保存期限約1個月。若發現咖啡渣出現異味或變色，應立即丟棄，避免使用。
不同膚質的建議使用方式：
- 油性肌膚：每週可使用2-3次，以指腹輕柔畫圈按摩，每次約30秒，重點加強T字部位。
- 乾性肌膚：每週使用1次即可，按摩時間縮短至20秒，避開乾燥脫皮區域。
- 敏感性肌膚：建議先在手腕內側進行敏感測試，確認無過敏反應後再使用，按摩力道務必輕柔，時間不超過15秒。例如：居住在台中市西屯區的敏感肌使用者，首次使用時可將咖啡渣磨砂膏塗抹於手肘內側，觀察24小時，確認無紅腫或搔癢反應後，再用於臉部。
搭配其他護膚品的建議：
- 去角質後立即使用保濕面膜，如 ‘我的美麗日記’ 玻尿酸面膜或 ‘Dr. Wu’ 保濕修復面膜，加強補水鎖水。
- 白天使用咖啡渣磨砂膏後，務必塗抹SPF30以上的防曬乳，如 ‘安耐曬’ 金鑽高效防曬露或 ‘理膚寶水’ 全護清爽防曬液，避免紫外線傷害。
- 可在磨砂膏中加入1-2滴 ‘Melvita’ 摩洛哥堅果油或 ‘Kiehl’s’ 平衡油，增加滋潤度，特別適合乾性肌膚。例如：在高雄市三民區的 ‘寶雅’ 美妝店購買上述產品。
學會了用咖啡渣溫和去角質，讓皮膚咕溜咕溜，但你知道嗎？咖啡渣還能對付惱人的橘皮組織，讓皮膚更緊緻！
咖啡渣緊緻肌膚：3步驟按摩手法，改善橘皮組織，告別身材困擾
許多人為了改善橘皮組織，花大錢購買各種按摩霜，效果卻不明顯，甚至還可能造成皮膚敏感。 橘皮組織不僅影響美觀，更代表身體循環不良，長期下來可能導致水腫、代謝變差，讓你對身材越來越沒自信。
咖啡渣也能幫你改善橘皮組織，緊緻肌膚！ 咖啡渣中的咖啡因有助於分解脂肪，搭配按摩能促進淋巴循環，進而改善橘皮組織。研究顯示，咖啡因濃度達到3%以上才能有效分解脂肪，建議使用深度烘焙的咖啡渣，或將咖啡渣浸泡在熱水中30分鐘，過濾後取咖啡液加入按摩油中，提高咖啡因濃度。
按摩手法與時間建議：
- 以螺旋方式由下往上按摩，避開靜脈曲張部位。
- 每個部位按摩時間不宜超過5分鐘，總按摩時間控制在20-30分鐘。
- 按摩後可使用保鮮膜包裹按摩部位，靜置15分鐘，加強吸收。
針對不同膚質，咖啡渣面膜的使用建議：
- 油性肌膚：可加入1茶匙綠豆粉或高嶺土，加強吸油效果，敷於T字部位，每週使用2次。
- 乾性肌膚：可加入1茶匙Jurlique玫瑰果油或Clarins蘭花護理油，增加滋潤度，敷於全臉，每週使用1次。可在蝦皮購物Jurlique官方旗艦店購買玫瑰果油，提升保濕效果。
- 敏感性肌膚：建議先在耳後進行敏感測試，確認無過敏反應後再使用，敷於臉部時間不超過5分鐘。
咖啡渣園藝妙用：天然肥料與驅蟲劑雙效合一
延續上一章，我們學會了如何用咖啡渣呵護肌膚。接下來，讓我們把視角轉向戶外，看看咖啡渣在園藝方面有哪些妙用。
咖啡渣天然肥料：氮磷鉀養分提升植物生長，杜鵑花花期延長1週以上
許多人不知道，咖啡渣其實是園丁的秘密武器，但直接丟棄實在太可惜了。 咖啡渣如果沒有好好利用，就只能變成垃圾，不僅浪費了裡面的養分，還會增加垃圾處理的負擔，對環境造成不必要的壓力…
咖啡渣是天然的肥料，能讓你的植物長得頭好壯壯！ 咖啡渣富含氮、磷、鉀等植物生長所需的元素，就像是植物的綜合維他命，而且還含有豐富的有機質，能讓土壤變得更鬆軟、透氣。咖啡渣的平均養分含量為：氮(N) 2%、磷(P) 0.3%、鉀(K) 0.3%，pH值約為6.5，略呈酸性。特別是杜鵑花、藍莓、繡球花和山茶花這些「酸性土愛好者」，更是對咖啡渣情有獨鍾。舉例來說，每株杜鵑花施用100克咖啡渣，能讓花苞長得更好，花期延長一週以上，花朵顏色也更鮮豔！但要提醒你，像番茄、薰衣草和迷迭香這類植物，就不太適合用咖啡渣施肥喔。
咖啡渣要怎麼用呢？主要有兩種方法：
- 堆肥： 就像做菜一樣，把咖啡渣、落葉、廚餘按照3:2:1的比例混合，放進堆肥箱裡，每個禮拜翻攪一下，大概3-6個月就能完成堆肥。如果你想要加速堆肥過程，減少臭味，可以考慮使用德國品牌Compostia的堆肥箱（容量300升，售價約3,500元）。
- 直接施用： 這個方法更簡單，只要把乾燥的咖啡渣薄薄地撒在植物根部周圍，用量大概是每平方米50-100克，然後輕輕地混入土壤裡就可以了。
另外，你也可以自製咖啡渣水：把100克咖啡渣泡在1公升的水裡，靜置24小時後過濾，再把濾出來的咖啡渣水稀釋5-10倍後拿來澆花。如果是室內盆栽，每個禮拜用一次咖啡渣水，就能有效補充養分。記得要用沒有加糖和奶精的純咖啡渣喔！你可以去星巴克、路易莎等連鎖咖啡店，通常他們都會免費提供咖啡渣。
了解咖啡渣是天然好肥料後，接下來告訴你，咖啡渣不只能施肥，還能保護你的花園，避免蟲蟲危機！
以下表格比較了咖啡渣的兩種使用方法：
| 方法 | 比例/用量 | 優點 | 缺點 |
|---|---|---|---|
| 堆肥 | 咖啡渣:落葉:廚餘 = 3:2:1 | 可加速堆肥過程 (搭配堆肥箱) | 耗時 (3-6個月) |
| 直接施用 | 每平方米50-100克 | 簡單 | – |
| 咖啡渣水 | 100克咖啡渣泡在1公升的水裡，稀釋5-10倍 | 有效補充養分 (室內盆栽) | – |
咖啡渣驅蟲妙招：有效降低螞蟻數量70%-80%，蝸牛移動速度減半
花園裡最怕的就是蟲蟲大軍來襲，但農藥用多了又怕傷身。 這些害蟲不僅會啃食植物，影響生長，還會傳播疾病，讓你的心血付諸東流。而且，長期使用化學農藥，還會破壞土壤結構，影響生態平衡…
咖啡渣就是天然的驅蟲劑，能讓害蟲退避三舍！ 咖啡渣的氣味和粗糙的質地，對某些害蟲來說可是超級NG的。研究顯示，咖啡渣中的咖啡因和二萜類化合物，能有效驅趕螞蟻，減少70%-80%的數量，效果可以持續2-3天。對於蝸牛和蛞蝓，咖啡渣屏障也能降低它們的移動速度達50%，讓它們沒辦法輕易靠近你的寶貝植物。
針對不同的害蟲，你可以這樣做：
- 螞蟻： 把乾燥的咖啡渣撒在螞蟻經常出沒的路徑上，厚度大概0.5公分，每隔2-3天更換一次。如果想要加強效果，可以搭配日本品牌Earth Chemical的螞蟻藥一起使用。
- 蝸牛和蛞蝓： 在植物周圍圍一圈寬度約5-8公分的咖啡渣屏障，記得定期檢查並補充。你也可以搭配德國Neudorff Ferramol 蝸牛餌（每公斤約450元）一起使用，加強防護。
咖啡渣不只能驅蟲，還能預防植物生病！把咖啡渣和土壤按照1:3的比例混合，確保土壤排水良好。對於容易感染真菌的番茄和黃瓜，可以把咖啡渣撒在植物根部周圍，形成保護層，降低根腐病發生的機率達30%-40%。如果是玫瑰花，在冬天休眠期施用咖啡渣，可以有效預防黑斑病和白粉病。不過，要記得定期檢測土壤的酸鹼度，必要時添加石灰調整，讓土壤的pH值維持在6.0-6.5之間。
想要更厲害的驅蟲效果嗎？你可以把咖啡渣和其他天然驅蟲劑搭配使用：
- 銅條： 在植物周圍埋入銅條，銅會產生微弱的電流，讓蝸牛和蛞蝓不敢靠近。你可以使用台灣品牌綠大地的銅條（每組約200元），搭配咖啡渣屏障一起使用。
- 矽藻土： 把矽藻土撒在植物周圍，矽藻土會劃傷昆蟲的表皮，讓它們脫水死亡。你可以使用美國品牌DiatomaceousEarth的食品級矽藻土（每公斤約300元），和咖啡渣混合使用。
咖啡渣再利用：3種乾燥法避免發霉，安全保存延長使用壽命
上一章我們學到咖啡渣在防治病蟲害上的妙用。但使用前，安全處理和保存也很重要，否則可能弄巧成拙！
咖啡渣乾燥3步驟：日曬、烘烤、風乾，含水量低於12%最理想
咖啡渣沒處理好，發霉問題真的很惱人！ 發霉的咖啡渣不僅失去再利用價值，還可能滋生細菌，影響健康。想像一下，辛辛苦苦收集的咖啡渣，因為發霉而全部報銷，之前的努力都白費了，實在可惜。
乾燥是避免發霉的關鍵！ 主要有日曬、烘烤和風乾三種方法，各有千秋：
- 日曬法： 將咖啡渣薄鋪在透氣的竹篩（三峽老街竹編行有賣，直徑30公分約120元）或不鏽鋼網架（特力屋有賣304不鏽鋼瀝水網，30×40公分約250元）上，放太陽下曬，每天翻動3-4次。下雨天就移到室內通風處，開除濕機（三菱電機MJ-E195HM，除濕力19公升/日），濕度設定50%。
- 烘烤法： 咖啡渣平鋪烤盤，用烤箱100°C低溫烤2-3小時，每半小時翻動一下，免得燒焦。最好用有溫度感測器的烤箱（Panasonic NB-H3801，有溫度感測器、38公升）。沒有烤箱的話，氣炸鍋（飛利浦HD9642）也行，80°C烤1-1.5小時就好。
- 風乾法： 咖啡渣放通風處，像陽台或窗邊，靠自然風吹乾。想快一點，可以用電風扇加強空氣流通（Dyson TP09涼暖空氣清淨機，有HEPA濾網跟涼風）。
怎麼知道咖啡渣乾了沒？看顏色會變淺，摸起來鬆鬆的，聞起來沒味道就OK了！ 還是不確定的話，可以用濕度計量一下（HoldPeak HP-3，測量範圍5%-40%），含水量低於12%就沒問題。肥料用，含水量低於12%；美容用，低於8%；除臭用，低於15%就好。
學會乾燥咖啡渣後，不同用途的處理方式也大不相同喔！ 接著來看看如何針對不同用途來處理咖啡渣。
咖啡渣再利用：肥料、美容不同處理法，堆肥發酵掌握3個關鍵
咖啡渣當肥料，處理方式很重要，會影響植物生長喔！ 沒堆肥的咖啡渣太酸，有些植物受不了。如果沒注意，反而會讓植物長不好，甚至死掉，那就得不償失了。
所以，堆肥或發酵是關鍵！
- 堆肥： 咖啡渣佔總體積的20-30%，跟廚餘、落葉混一起，放堆肥箱（Green Goodness可堆肥廚餘桶，10公升），保持濕潤、定期翻動，大概3-6個月就好。堆肥溫度最好在50-60°C，可以用溫度計量（Reotemp，測量範圍0-200°F）。
- 發酵： 咖啡渣放密封罐，加一點水跟菌種（EM菌或米糠），封起來發酵1-2週。發酵溫度最好在25-30°C，可以用溫度計量（Brannan，測量範圍0-40°C）。發酵後，咖啡渣會變酸（pH值4.0-5.0）。
不同植物喜歡的酸鹼度不一樣：
- 喜酸性植物： 杜鵑花、藍莓可以直接用沒堆肥的咖啡渣，比例1:3就好。
- 中性植物： 蔬菜、水果最好堆肥或發酵後再用，免得土壤變太酸。
- 鹼性植物： 仙人掌、多肉植物別用咖啡渣，真要用，要加石灰調整酸鹼度。
咖啡渣做美容產品，細緻度很重要！
- 油性肌膚： 可以用粗一點的咖啡渣，加檸檬汁或茶樹精油，但別太用力搓。
- 乾性肌膚： 要用細緻的咖啡渣，加椰子油或蜂蜜，用完要擦乳液。大概15毫升椰子油配50克咖啡渣，或10毫升蜂蜜配50克咖啡渣。
- 敏感性肌膚： 一定要先測試，建議加燕麥片或蘆薈膠，過敏就別用了。
以下表格比較了咖啡渣再利用的堆肥和發酵方法：
| 方法 | 所需材料 | 時間 | 溫度 | pH值變化 |
|---|---|---|---|---|
| 堆肥 | 咖啡渣(20-30%)、廚餘、落葉 | 3-6個月 | 50-60°C | – |
| 發酵 | 咖啡渣、水、菌種(EM菌或米糠) | 1-2週 | 25-30°C | 變酸(pH值4.0-5.0) |
咖啡渣再利用3大Q&A：寵物除蚤、家具清潔與重複使用完整指南
了解不同膚質使用咖啡渣的注意事項後，接下來，我們將針對咖啡渣再利用時，大家最常遇到的問題進行解答。
關於咖啡渣的再利用，效果常常不如預期，這其實是因為使用方式不對。 錯誤的使用方式不僅浪費了咖啡渣，更可能對寵物、家具，甚至是環境造成潛在的損害。想像一下，你滿懷期待地用咖啡渣幫寵物驅趕跳蚤，結果卻發現一點用都沒有，甚至讓牠們的皮膚變得更糟…
別擔心，以下整理了幾個常見問題，幫助你更有效地利用咖啡渣：
- 去除寵物跳蚤： 咖啡渣的氣味確實能稍微驅趕跳蚤，但效果非常有限，而且只對成蟲有效，對蟲卵完全沒用。想要用咖啡渣幫毛小孩除蚤，效果可能讓你失望。建議還是使用專業的驅蟲產品，例如蚤不到（Frontline Plus）滴劑，每月一次，或口服益百分（Bravecto）驅蟲藥。根據2024年台灣寵物醫學會的研究，蚤不到對犬貓的跳蚤驅除率高達98%以上，效果更有保障。使用咖啡渣時，將其均勻塗抹在寵物毛髮上，靜置15分鐘後用溫水沖洗，但一週最多用兩次就好，而且要小心，有些狗狗可能會因此皮膚乾燥或過敏，尤其是短毛犬。
- 清潔木質家具： 咖啡渣的確有研磨效果，可以去除一些污漬，但前提是你的家具表面有耐磨塗層的實木，像是柚木、橡木等等。如果你的家具是沒有上漆，或是用天然木蠟油保養的，千萬別用咖啡渣，不然可能會染色！正確的做法是，用軟布包住少量濕咖啡渣，輕輕擦拭污漬，然後立刻用乾淨的濕布擦乾，最後再用碧麗珠（Pledge）或3M木質家具保養油保養一下。如果你的桌子是原木的，用咖啡渣擦拭後，木紋可能會變得更深，建議改用礦物油或蜂蠟來保養。
- 重複使用： 咖啡渣用來種花種草是個好主意，乾燥後的咖啡渣可以混合土壤重複使用2-3次，但要記得監測土壤的酸鹼值，避免土壤變得太酸。如果是用來除臭，冰箱除臭建議每週更換一次，或者你也可以用活性炭代替。鞋櫃除臭的話，每兩週換一次，也可以搭配除濕劑一起使用。只要發現咖啡渣出現霉味、變質，或是除臭效果明顯下降，就要立刻更換。主婦聯盟環境保護基金會建議，咖啡渣的除臭效果在7天內最好，記得要勤勞一點更換喔！
