想在林森北路找到完美的咖啡廳嗎？我們整理了6大特色、4種風格的8家咖啡廳，從價格、交通、營業時間到店內氛圍，一次滿足你所有需求！無論你是想找個安靜的工作空間，還是想體驗老宅的懷舊氛圍，都能在這裡找到你的理想去處。從80元平價到880元高檔，總有一間適合你！快來探索林森北路隱藏的咖啡寶藏吧！
林森北路咖啡廳指南：2大類型，找到你的完美空間
林森北路老宅咖啡廳：2家特色店，體驗日治時期懷舊氛圍，昭和布丁約150元
在林森北路尋找特色咖啡廳，卻總在連鎖店裡迷失？ 千篇一律的裝潢和口味，讓你無法真正體驗到咖啡的獨特魅力，更別說在忙碌的生活中找到一絲慰藉。長期下來，你可能會覺得咖啡只是一種提神工具，而忽略了它背後蘊含的文化和故事。
其實，林森北路隱藏著許多充滿個性的咖啡廳，老宅咖啡廳就是一個很好的起點。 這些咖啡廳通常隱身於老建築中，保留了紅磚牆、磨石子地板、老式窗框等歷史細節，內部裝潢則以古董家具、老照片、舊海報等營造懷舊氛圍，甚至還能看到留聲機、打字機、舊書等歷史物件。
舉例來說，位於林森北路107巷的「Cafe Lost & Found」，地址是台北市中山區林森北路107巷16號，它保留了日治時期的木造結構，提供手沖咖啡和昭和布丁，讓你彷彿穿越時空。另一家位於林森北路9巷的「秘氏咖啡」，地址是台北市中山區林森北路9巷26號，則以老上海風格裝潢和特色調酒聞名。
這些老宅咖啡廳，許多都建於日治時期，見證了台北的歷史變遷。「Cafe Lost & Found」前身是日治時代的醫生宿舍，保留了當時的建築格局和部分家具。「秘氏咖啡」則是由老洋房改建而成，紅磚牆和拱形門廊充滿歷史感。
在餐點方面，「Cafe Lost & Found」的昭和布丁口感綿密，搭配焦糖醬，價格約150元。「秘氏咖啡」的鹹派使用在地小農食材製作，口味豐富，價格約280元。手沖咖啡價格通常落在180-250元之間，特色餐點價格則在250-400元之間。
探索完充滿歷史感的老宅咖啡廳，接下來我們將走進現代簡約咖啡廳，感受另一種截然不同的咖啡體驗。
林森北路簡約咖啡廳：2家風格迥異，單品咖啡豆來自衣索比亞、哥倫比亞，手沖咖啡180-250元
想要在咖啡廳裡享受寧靜，卻總是被過於喧囂的環境打擾？ 過度裝飾的空間和嘈雜的人群，讓你無法真正放鬆身心，享受一杯純粹的咖啡。長期下來，你可能會覺得咖啡廳只是一個社交場所，而忽略了它本應提供的寧靜和舒適。
林森北路也有許多現代簡約咖啡廳，它們以寧靜氛圍和純粹的咖啡體驗吸引顧客。 在設計風格上，這些咖啡廳常見北歐風的明亮色調和簡潔線條，搭配淺色木質家具，營造溫暖舒適感。日式禪風則偏愛自然材質，如竹、麻等，並注重空間的留白，強調內心的平靜。
例如，位於林森北路5巷的「湛盧咖啡（林森店）」，地址是台北市中山區林森北路5巷8號，以其簡約的工業風格和專業的咖啡豆烘焙技術聞名。另一家位於林森北路13巷的「Coffee Lover’s Planet 咖啡 控星球」，地址是台北市中山區林森北路13巷16號，以其明亮的北歐風格和多樣的咖啡豆選擇吸引顧客。
簡約咖啡廳通常注重咖啡豆的品質，提供來自世界各地的單品咖啡。
- 咖啡豆選擇：
- 「湛盧咖啡（林森店）」提供來自衣索比亞耶加雪菲的咖啡豆，帶有柑橘和花香，口感明亮。
- 「Coffee Lover’s Planet 咖啡 控星球」則提供來自哥倫比亞的咖啡豆，帶有堅果和巧克力風味，口感醇厚。
手沖咖啡是一門藝術，咖啡師需要控制水溫、流速、研磨度等因素，才能呈現咖啡豆的最佳風味。
- 手沖技巧：
- 「湛盧咖啡（林森店）」的咖啡師會使用92°C的水溫，以穩定的流速沖泡咖啡，萃取出咖啡豆的精華。
- 「Coffee Lover’s Planet 咖啡 控星球」的咖啡師則會根據咖啡豆的特性調整研磨度，以達到最佳的萃取效果。
林森北路不限時咖啡廳：高效工作與悠閒時光指南
上一章我們品味了林森北路咖啡廳的咖啡豆和手沖技巧，現在，讓我們把焦點轉向另一個關鍵：不限時咖啡廳。
不限時咖啡廳3大必備：穩定的插座、高速Wi-Fi與舒適座位
想找個地方好好工作或放鬆，卻發現時間總是不夠用，真的很掃興。 如果咖啡廳有限時，時間一到就被「請」走，不僅影響工作效率，也讓人無法好好享受悠閒時光。更慘的是，萬一網路不穩、座位不舒服，簡直是花錢找罪受…
其實只要掌握幾個關鍵，就能輕鬆找到理想的不限時咖啡廳。 穩定的插座、高速Wi-Fi、舒適的座位，絕對是基本配備。
- Wi-Fi品質： 網路速度直接影響你的工作效率。你可以用Speedtest之類的工具測速，或是直接問問店員上傳下載速度。舉例來說，如果需要開1080p高畫質視訊會議，建議下載速度至少20Mbps，上傳至少5Mbps才夠用。如果只是單純瀏覽網頁或收發郵件，10Mbps其實就OK。但如果你要上傳或下載大型檔案，像是500MB的設計稿，那最好有50Mbps的下載和20Mbps的上傳速度才保險。
- 插座規格： 電子設備的安全也很重要！記得確認插座規格至少要有110V/15A，符合台灣CNS標準才行。像如果你用MacBook Pro 16吋，配上67W充電器，就要確認插座的供電量足夠。如果你有很多裝置要充電，最好選那種有多孔插座或是有USB充電孔的座位。
- 座位舒適度： 久坐族必看！透氣網布材質的椅子，像Ergohuman 111人體工學椅，可以減少悶熱感。有可調節腰部支撐的椅子，例如Herman Miller Aeron，能減輕腰部壓力。那種太軟或沒支撐的沙發就盡量避免，坐久了姿勢會跑掉。最理想的桌面高度，應該要跟你的手肘一樣高。
搞定了硬體設備，接下來，咖啡廳的氣氛也很重要，畢竟誰想在吵雜的環境裡工作或放鬆呢？
理想工作或聚會空間：噪音低於60分貝的安靜環境，或65-75分貝的輕鬆氛圍
咖啡廳的環境氛圍，就像是咖啡的香氣一樣，會直接影響你的心情和效率。 如果你想專心工作，卻被隔壁桌的聊天聲干擾，或是想放鬆一下，卻發現音樂吵得讓人無法放鬆，那真的會讓人很崩潰…
只要稍微注意一下，就能找到適合自己的環境。 安靜的環境適合工作，輕鬆的環境適合聚會。
- 如果你想專心工作，那就要找店內噪音低於60分貝的咖啡廳，像是台北中山區的「Fika Fika Cafe」。安靜的環境能讓你更專注，研究顯示，工作效率可以提升20%！座位間距也很重要，至少要1.5公尺，像台北大安區的「All Day Roasting Company」那樣，才能保有個人空間，減少被打擾。還有，觀察一下其他客人是不是也都在用電腦或看書，如果大家都輕聲細語，那就更棒了！有些咖啡廳，像是「星巴克」的部分門市，會有隔板或屏風，可以有效阻擋視線和聲音，增加隱私性。
- 如果你想跟朋友輕鬆聚會，那就要找音樂風格輕快、音量適中的咖啡廳，大概在65-75分貝之間。播放輕快流行音樂，像是「丹堤咖啡」常放的Billie Eilish，可以讓人心情變好，增加活力。座位也要多樣化，有沙發區、長桌等等，方便大家交流。不過，座位間距可能就會比較小，像林森北路上的「蜂大咖啡」，容易受到鄰桌影響，但很適合跟朋友近距離聊天。當然，餐點也要夠豐富，有輕食、甜點和飲品，才能滿足大家不同的口味。
林森北路咖啡廳探險：2種風格，找到你的獨特咖啡體驗
上一章我們找到了適合工作或聚會的咖啡廳，現在，讓我們轉換一下心情，一起來探索林森北路更有特色的咖啡廳吧！
林森北路主題咖啡廳：2間特色店，帶你穿越時空，價格150-400元
許多人覺得，林森北路的咖啡廳好像都長得差不多，少了一點讓人眼睛一亮的感覺。 一成不變的裝潢、千篇一律的餐點，讓你覺得打卡都少了點樂趣，更別說想在朋友面前炫耀自己發現了什麼新大陸了…
林森北路隱藏著許多「主題咖啡廳」，它們就像任意門，帶你一秒穿越到不同的世界。 這些咖啡廳不只是賣咖啡，更販售一種獨特的沉浸式體驗。
- 昭和浪漫冰室： 想像一下，穿上浴衣，品嚐著京都宇治抹茶製成的濃郁抹茶冰淇淋，搭配紅豆和白玉，聽著懷舊的日本歌曲，是不是超有fu？這間位於林森北路119巷22號的店，讓你一秒到昭和時代的日本，價格約在150-300元之間，而且他們還會不定時舉辦浴衣體驗活動喔！
- 貓咪先生的朋友： 如果你是貓奴，這間位於天津街63號的店絕對不能錯過！被一群可愛的貓咪包圍，一邊喝著用阿拉比卡咖啡豆做的貓爪棉花糖拿鐵，一邊跟貓咪玩耍，所有煩惱都煙消雲散。貓咪造型鬆餅也超可愛的，價格約在200-400元之間，而且他們還會不定時舉辦貓咪認養活動，超有愛！
主題咖啡廳固然有趣，但如果你喜歡探險，享受那種在巷弄中發現寶藏的感覺，那接下來這些隱藏版咖啡廳，你絕對要筆記下來。
林森北路隱藏版咖啡廳：2個尋寶方法，發現手沖單品與創意特調，價格150-400元
你是不是也覺得，連鎖咖啡廳走到哪都一樣，少了點驚喜？ 想找一家真正有特色、能讓你跟朋友炫耀的咖啡廳，卻總是找不到？這樣不僅讓你覺得無聊，也錯失了許多品嚐好咖啡的機會。
林森北路其實有很多「隱藏版咖啡廳」，它們就像寶藏一樣，等著你去挖掘！ 想要找到這些隱藏版咖啡廳，你可以這樣做：
- 網路搜尋： 在Google Maps、Instagram上輸入「林森北路 咖啡廳 隱藏」等關鍵字，過濾出評價好的店家。
- 社群媒體： 參考PTT、Dcard等社群媒體的咖啡版，看看在地網友有沒有推薦什麼私房名單。
這些咖啡廳提供的咖啡，通常也很有特色：
- 手沖單品咖啡： 想喝到咖啡豆最原始的風味嗎？位於中山北路一段33巷6號的『Rufous Coffee』，以手沖單品咖啡聞名，提供來自衣索比亞、肯亞、哥倫比亞等地的精品咖啡豆，價格約在150-300元之間。衣索比亞的咖啡豆帶有花香和柑橘香，肯亞的咖啡豆帶有莓果和葡萄柚香，哥倫比亞的咖啡豆帶有堅果和巧克力香，每一種都值得一試！
- 創意特調咖啡： 如果你喜歡嚐鮮，位於天津街42號的『Coffee Lover’s Planet』，絕對能滿足你的味蕾！他們將咖啡與水果、茶、酒精等元素結合，調製出獨特的風味，價格約在200-400元之間。特別推薦他們使用台灣在地水果調製的季節限定特調，百香果、芒果、鳳梨等水果搭配咖啡，酸甜清爽，超適合夏天！
林森北路咖啡廳指南：價格、交通與營業時間全攻略
上一章我們分享了如何透過網路搜尋，以及參考社群媒體來找到隱藏版的咖啡廳，接下來，我們來聊聊消費時會遇到的問題。
林森北路咖啡廳價格：從80元到880元，如何找到你的CP值？
在林森北路找咖啡廳，最怕的就是超出預算，或是覺得花錢卻沒得到相對應的享受。 有些店價格高昂，但食材普通、製作粗糙，讓人覺得CP值超低，白花冤枉錢。尤其對學生或小資族來說，每一分錢都要花在刀口上，踩雷真的會很心痛…
要聰明消費並不難，關鍵在於「評估預算與價值」。林森北路的咖啡廳價格帶很廣，從平價到精品都有。像是路易莎咖啡的美式咖啡約80-100元，適合小資族；湛盧咖啡的手沖單品約250-400元，適合對咖啡有要求的咖啡愛好者；星巴克的美式咖啡約110-135元，適合追求品牌和便利性的人。
那要怎麼判斷這家店值不值得花這個錢呢？可以從這幾個方面來評估：
- 食材品質： 食材是不是當季的？有沒有特別強調是進口的？
- 製作工藝： 是不是手工製作？有沒有什麼獨特的烹調方式？
- 份量大小： 夠不夠一個人吃飽？還是可以跟朋友一起分享？
舉個例子，老爺酒店 Le Café 下午茶套餐一份880元，雖然比較貴，但它提供多樣化的精緻甜點、鹹點，還有五星級酒店的服務，適合特殊節日慶祝。米朗琪咖啡館的草莓鬆餅一份280元，用的是新鮮草莓、進口麵粉和手工鮮奶油，而且份量夠兩個人分，很適合情侶約會。總之，多方考量，才能找到符合自己期望的咖啡廳。
搞懂了價格帶和價值評估方式後，接下來要考慮的就是交通和時間了，畢竟誰也不想白跑一趟。
以下是林森北路咖啡廳的價格與特性比較：
| 咖啡廳 | 美式咖啡價格 | 其他特色 | 適合對象 |
|---|---|---|---|
| 路易莎咖啡 | 80-100元 | – | 小資族 |
| 湛盧咖啡 | 250-400元 (手沖單品) | 手沖單品 | 咖啡愛好者 |
| 星巴克 | 110-135元 | – | 追求品牌和便利性的人 |
| 老爺酒店 Le Café | 880元 (下午茶套餐) | 多樣化的精緻甜點、鹹點，五星級酒店的服務 | 特殊節日慶祝 |
| 米朗琪咖啡館 | 280元 (草莓鬆餅) | 新鮮草莓、進口麵粉和手工鮮奶油，份量夠兩人分 | 情侶約會 |
林森北路咖啡廳交通與營業時間：捷運、公車、計程車3種方式，輕鬆抵達！
好不容易選定一家咖啡廳，結果發現交通不方便，或是營業時間不對，真的是會讓人很崩潰。 尤其是在人生地不熟的林森北路，迷路、錯過末班車，都會讓美好的咖啡時光大打折扣。更慘的是，有些店營業時間不固定，沒事先查清楚，很容易撲空…
其實只要掌握一些小技巧，就能輕鬆搞定交通和時間，享受完美的咖啡體驗。 首先，善用 Google 地圖，輸入咖啡廳名稱或地址，就能找到詳細的交通路線。
以下是一些常見的交通方式和建議：
- 捷運： 搭淡水信義線到中山站，從2號出口走約10分鐘到林森北路，單程票價約25元。適合時間充裕的人。
- 公車： 搭202、211、220等公車到林森北路口站，下車就到，單程票價15元。適合預算有限的人。
- 計程車： 從台北車站搭計程車到林森北路，約10分鐘，費用約120元。適合行李多或不熟路的人。
另外，確認營業時間也很重要，可以透過以下方式查詢：
- 官方網站： 大部分咖啡廳都會在官網公布最新的營業時間，像星巴克就有。
- 社群媒體： 臉書或IG也會更新營業時間，可以關注湛盧咖啡的臉書。
- 電話詢問： 直接打電話問最快，像老爺酒店 Le Café 的電話是02-2542-3266。特別是節日或有活動的時候，最好先確認一下。
林森北路咖啡廳指南：6大風味搭配與2家推薦咖啡館
透過以上方式，你就能輕鬆掌握林森北路咖啡廳的營業時間，確保每次都能順利享受咖啡時光。接下來，讓我們更深入地探索咖啡的世界。
許多人對於林森北路咖啡廳的咖啡豆品質抱有疑問，擔心是否能找到真正的好豆。 如果不夠了解，很容易買到品質不佳的商業豆，或是喝到風味不符期待的手沖咖啡，花錢又失望。更別說，如果選錯了搭配的甜點，或是到了不適合的環境，整個咖啡體驗都會大打折扣，實在可惜。
想成為真正的咖啡行家，其實並不難。 首先，了解咖啡豆的來源非常重要。林森北路咖啡廳使用的咖啡豆種類繁多，從常見的商業豆，像是蝦皮購物上250克240元起的illy，以及momo購物網上1公斤569元起的Lavazza，到高品質的精品豆都有。選購時，記得仔細檢查豆子的外觀是否完整、顏色是否均勻，並且向店家詢問烘焙日期，盡量選擇烘焙後一個月內的豆子，風味最佳。
手沖咖啡的風味深受產區影響。舉例來說，衣索比亞耶加雪菲以其明亮的花果香氣聞名，最適合用V60濾杯沖泡，建議水溫88°C，粉水比1:15。在「黑露咖啡」就能品嚐到這種風味，每杯200元。而肯亞AA則帶有黑醋栗般的酸甜感，適合用法壓壺沖泡，水溫92°C，粉水比1:12。在「Agct Apartment」點一杯肯亞AA手沖，再搭配一份提拉米蘇，套餐價380元，絕對是味蕾的享受。
甜點與咖啡的搭配也是一門學問。提拉米蘇的甜膩，可以搭配曼特寧的醇厚來平衡，在「旅徒咖啡」就能品嚐到這樣的組合，套餐價400元。如果你喜歡可麗露的焦糖香氣，那麼搭配耶加雪菲的果酸，絕對能讓風味更上一層樓，在「Congrats Café」可以試試看，套餐價350元。
最後，別忘了環境氛圍對咖啡體驗的影響。如果你想放鬆心情，享受自然景觀，那麼位於陽明山的「豆留森林」是個不錯的選擇，這裡有綠色植物和戶外座位，但要注意每人有最低消費一杯飲品。如果你需要專注工作，那麼位於南京復興站的「Milk Bar by BKA 牛奶吧」就非常適合，這裡提供插座和Wi-Fi，平日不限時，還有貓咪陪伴，同樣每人低消一杯飲品。
