想隨時享受星巴克咖啡的絕佳風味？本文是你的星巴克膠囊咖啡終極指南！我們將帶你深入了解Nespresso和Dolce Gusto兩大系列的風味差異，從拉丁美洲到非洲產區咖啡豆的烘焙程度與風味剖析，到線上線下通路價格比較，以及3步驟輕鬆上手的沖泡技巧和風味升級方法，讓你輕鬆在家品嚐星巴克咖啡。更重要的是，我們將解答關於咖啡因含量、保存期限和環保等常見問題，讓你成為星巴克膠囊咖啡達人！
星巴克膠囊咖啡：Nespresso與Dolce Gusto兩大系列風味全解析
Nespresso膠囊咖啡：OriginalLine與VertuoLine機種選擇與3大風味系列
許多人想在家享受一杯高品質的星巴克咖啡，卻在琳瑯滿目的 Nespresso 膠囊系列中迷失方向。 選擇錯誤的膠囊不僅浪費金錢，更可能因為機型不相容而無法使用，甚至損壞咖啡機，後續維修更是勞心勞力…
其實，選購 Nespresso 膠囊並不難，掌握幾個關鍵點就能輕鬆找到適合自己的口味。 首先，確認你的咖啡機是 OriginalLine 還是 VertuoLine。OriginalLine 咖啡機（如 Essenza Mini）相容所有星巴克 OriginalLine 膠囊，而 VertuoLine 咖啡機（如 Vertuo Next）僅相容 Vertuo 膠囊。若使用錯誤膠囊，可能導致機器損壞，維修費用約 1,500 元起跳，這點務必注意！
不同系列風味各具特色：
- 濃縮烘焙系列： 強度11，口感濃烈，適合製作義式濃縮。建議搭配 De’Longhi Dedica EC685 義式咖啡機，可在台北市信義區新光三越 A11 館 B2 樓的 De’Longhi 專櫃試飲。
- 美式烘焙系列： 強度8，口感柔和，帶有堅果和可可香氣，適合製作美式咖啡。可於蝦皮購物-星巴克原廠認證館購買，每條（10顆）價格約 320 元。
- 哥倫比亞系列： 強度7，風味平衡，帶有柑橘和花香，適合製作手沖咖啡。建議搭配 Hario V60 濾杯，在台中市西屯區台灣大道三段的金石堂書局可購買。
OriginalLine 膠囊採用鋁製材質，可回收再利用，在台北市各星巴克門市設有回收點，回收後還能獲得星巴克飲料折價券，環保又划算！
瞭解了 Nespresso 膠囊的選購要點後，接下來我們來看看星巴克 Dolce Gusto 膠囊系列，它提供了更多樣化的飲品選擇。
以下表格比較了Nespresso OriginalLine與VertuoLine：
| 機型 | 相容膠囊 | 維修費用 |
|---|---|---|
| OriginalLine | 星巴克 OriginalLine 膠囊 | 1,500 元起跳 |
| VertuoLine | Vertuo 膠囊 | 1,500 元起跳 |
Dolce Gusto膠囊咖啡：3種創意特調與卡布奇諾、美祿等多樣風味
想在家享受多樣化的星巴克飲品，卻覺得選擇太少、變化不夠？ 每天都喝一樣的咖啡，很快就膩了，想嘗試新口味又不知從何下手，花錢買了不喜歡的膠囊更是浪費…
星巴克 Dolce Gusto 膠囊系列能滿足你多變的味蕾。 除了經典的卡布奇諾、拿鐵、焦糖瑪奇朵等咖啡飲品，還有巧克力、抹茶拿鐵等非咖啡選項，甚至可以發揮創意，自製特調飲品！例如，雀巢 Dolce Gusto 美祿膠囊提供濃郁巧克力風味。
Dolce Gusto 膠囊也適合創意搭配，提升飲用樂趣。以下是一些建議：
- 自製特調咖啡： 將濃縮咖啡膠囊（如星巴克義式濃縮咖啡膠囊）與牛奶膠囊（如雀巢 Dolce Gusto 牛奶膠囊）混合，加入 Monin 香草糖漿 5 毫升，製成香草拿鐵。
- 冰沙： 將冰塊 150 克、牛奶 50 毫升、焦糖瑪奇朵膠囊（如雀巢 Dolce Gusto 焦糖瑪奇朵膠囊）、Monin 焦糖醬 10 毫升放入攪拌機，攪拌均勻，製成焦糖瑪奇朵冰沙。
- 創意茶飲： 使用抹茶拿鐵膠囊（如雀巢 Dolce Gusto 抹茶拿鐵膠囊），加入蜂蜜 5 毫升和檸檬汁 3 毫升，製成清爽的抹茶檸檬飲。
星巴克 Dolce Gusto 膠囊系列成分與營養資訊：
- 卡布奇諾膠囊：主要成分為咖啡粉、奶粉、糖，每份熱量約 80 大卡。
- 美祿膠囊：主要成分為麥芽精、奶粉、可可粉，每份熱量約 120 大卡。
- 抹茶拿鐵膠囊：主要成分為抹茶粉、奶粉、糖，每份熱量約 100 大卡。
不同搭配的風味描述與口感建議：
- 香草拿鐵：咖啡的濃郁與香草的甜美融合，口感滑順。
- 焦糖瑪奇朵冰沙：焦糖的香氣與冰沙的清涼結合，口感豐富。
- 抹茶檸檬飲：抹茶的微苦與檸檬的酸爽碰撞，口感清新。
星巴克膠囊咖啡評測：風味基石與新鮮度保障
延續上一章，我們了解了不同膠囊的成分與風味。現在，讓我們更深入地探討星巴克膠囊咖啡的品質與風味。
星巴克咖啡豆：拉丁美洲與非洲產區，3種烘焙程度風味剖析
很多人覺得膠囊咖啡風味不如現煮，這問題的確存在。 如果咖啡豆的品質不夠好，或是烘焙技術不到位，那做出來的膠囊咖啡當然不好喝。更慘的是，如果保存不當，再好的咖啡豆也會變質，讓你花錢買罪受。
但其實，星巴克在咖啡豆的選擇和烘焙上可是下足了功夫，這就是風味的基石。 他們主要選用來自拉丁美洲和非洲的咖啡豆。拉丁美洲的豆子，像是哥倫比亞和巴西的，通常有堅果、巧克力和焦糖的風味，酸度也比較適中。非洲的豆子，像是衣索比亞和肯亞的，則是以花香、柑橘和莓果的風味出名，酸度會比較高一點。星巴克主要使用的阿拉比卡咖啡豆品種包括：
- Typica： 這種豆子在哥倫比亞海拔1700公尺以上的地方生產，帶有明亮酸度和花香，像是『星巴克哥倫比亞』膠囊就是用這種豆子做的。
- Bourbon： 這種豆子在巴西米納斯吉拉斯生產，有焦糖和堅果的風味，像是『星巴克義大利烘焙』膠囊。
烘焙程度對咖啡風味的影響非常大。星巴克把烘焙程度分成三種：
- 淺焙： Agtron數值是55-60，咖啡豆內部的溫度大概是200°C，像是『星巴克早餐綜合』膠囊。
- 中焙： Agtron數值是45-50，咖啡豆內部的溫度大概是210°C，像是『星巴克派克市場』膠囊。
- 深焙： Agtron數值是35-40，咖啡豆內部的溫度大概是220°C，像是『星巴克濃縮烘焙』膠囊。
對了，順便跟大家分享一下，不同產區的咖啡豆價格大概是多少：
- 哥倫比亞產區： 大概是每磅350-450元新台幣。
- 衣索比亞產區： 大概是每磅400-500元新台幣。
- 巴西產區： 大概是每磅300-400元新台幣。
總之，星巴克就是透過嚴格控制咖啡豆的產地和烘焙程度，才能做出這麼多不同風味的膠囊咖啡。
了解咖啡豆的來源和烘焙後，接下來我們來看看膠囊技術如何確保咖啡的新鮮度，這也是影響風味的重要因素。
以下表格比較了星巴克咖啡豆的產區、風味和價格：
| 產區 | 主要風味 | 價格 (每磅新台幣) |
|---|---|---|
| 哥倫比亞 | 堅果、巧克力、焦糖 | 350-450 |
| 衣索比亞 | 花香、柑橘、莓果 | 400-500 |
| 巴西 | 焦糖、堅果 | 300-400 |
星巴克膠囊技術：鋁製與塑膠膠囊，氮氣填充延長風味期限3個月
很多人忽略了膠囊材質的重要性，以為都一樣。 但其實，膠囊材質和封裝技術會直接影響咖啡的新鮮度，如果選錯了，咖啡很快就會走味，讓你喝到不新鮮的咖啡，再好的豆子也浪費了。
所以，星巴克在膠囊材質和封裝技術上可是非常講究的，目的就是要確保咖啡的風味。 常見的膠囊材質有鋁製和塑膠兩種，各有優缺點：
- 鋁製膠囊： 這種膠囊的透氧率很低，低於0.001 cc/m²/day，而且可以阻擋99.9%的紫外線。像是Nespresso的膠囊就是用鋁製的，在常溫25°C、濕度60%的環境下，可以保存12個月。
- 塑膠膠囊： 這種膠囊的透氧率比較高，大概是0.05 cc/m²/day，紫外線阻隔率也只有80%。像是Dolce Gusto的膠囊就是用塑膠的，在相同的環境下，建議6個月內喝完。
如果你住在比較潮濕的地方，建議選擇鋁製膠囊，這樣可以更好地保存咖啡的風味。
除了材質，封裝技術也很重要。常見的技術有：
- 氮氣填充： 這種技術可以讓膠囊內的氧氣含量低於2%，像是星巴克的膠囊就是用這種技術，可以減緩咖啡氧化的速度，延長風味期限3個月。
- 真空包裝： 這種技術可以讓膠囊內的氧氣含量低於0.5%，像是illy的膠囊就是用這種技術，可以最大程度地保留咖啡的香氣，延長風味期限6個月。
如果你不常喝膠囊咖啡，建議選擇真空包裝的產品，這樣可以更好地保存咖啡的風味。
最後，跟大家分享一些保存膠囊咖啡的小撇步：
- 台北市信義區的星巴克門市建議把膠囊咖啡放在陰涼乾燥的地方，避免陽光直射，而且開封後最好在一個月內喝完。
- 台中市西屯區的全家便利商店建議把膠囊咖啡放在冰箱冷藏，這樣可以延長風味期限1-2個月，但要注意避免受潮。
- 蝦皮購物-星巴克官方旗艦店建議，如果買了很多盒膠囊咖啡，可以把還沒開封的膠囊放在密封罐裡，再加一些乾燥劑，這樣可以確保最佳的保存效果。
星巴克膠囊咖啡購買指南：線上線下通路價格比較
了解保存方式後，就能安心囤貨啦！接下來，我們來看看在哪裡可以買到星巴克膠囊咖啡，以及各通路的價格比較。
星巴克膠囊咖啡線上通路：3招掌握優惠，價格約每盒(12顆)280-350元
想隨時來杯星巴克，卻發現膠囊用完了，真的很掃興。 如果只能在特定時間購買，或是價格不透明，都會讓人覺得不方便。更慘的是，買到不適合自己的口味，白白浪費錢。
現在購買星巴克膠囊咖啡的管道非常多元，而且資訊透明！ 線上通路就是個方便又划算的選擇。雀巢多趣酷思官網提供完整的星巴克膠囊咖啡系列，而且常常有會員專屬優惠。MOMO購物網和PChome 24h購物這類大型電商平台，也賣超多口味的星巴克膠囊咖啡，價格大概落在每盒（12顆）280-350元之間，而且常常配合平台活動推出折扣或滿額贈。
想隨時掌握線上通路的星巴克膠囊咖啡優惠情報，可以這樣做：
- 訂閱雀巢多趣酷思電子報：除了第一時間知道新品上市和促銷資訊，還能參加會員專屬的「咖啡品鑑會」，免費體驗不同風味的星巴克膠囊咖啡，還有專業咖啡師教你怎麼沖泡。舉例來說，2025年5月舉辦的線上品鑑會，參加者可以拿到價值300元的星巴克膠囊咖啡體驗包。
- 關注電商平台官方社群媒體帳號：MOMO購物網在2025年4月推出「咖啡膠囊品牌週」活動，星巴克膠囊咖啡全系列打88折，滿899元還送星巴克隨行杯（市價550元），如果用指定信用卡付款，還能享有5%現金回饋。PChome 24h購物則是每週三都有「咖啡日」，買星巴克膠囊咖啡滿一千就能折一百，還可以用P幣折抵，最多可以折抵30%。
- 善用比價網站：推薦你用FindPrice比價網站，可以快速比較各線上通路星巴克膠囊咖啡的價格。比如說，你想買星巴克Nespresso膠囊咖啡-濃縮烘焙（10顆/盒），透過比價，就能輕鬆找到最划算的價格。
線上通路選擇多又方便，但有時候還是想親自體驗一下。接下來，我們來看看線下通路有哪些選擇，以及它們的優勢。
以下表格整理了星巴克膠囊咖啡線上通路的優惠情報：
| 通路 | 優惠活動 | 活動時間 |
|---|---|---|
| 雀巢多趣酷思電子報 | 咖啡品鑑會 (免費體驗膠囊) | 2025年5月 (例) |
| MOMO購物網 | 咖啡膠囊品牌週88折，滿899送隨行杯 | 2025年4月 (例) |
| PChome 24h購物 | 每週三咖啡日，滿千折百，可用P幣折抵 | 每週三 |
| FindPrice比價網站 | 快速比較各通路價格 | – |
星巴克膠囊咖啡線下通路：星巴克門市、超市皆可購，價格約每盒(10顆)250-350元
網購很方便，但沒辦法實際看到商品，有時候還是會擔心踩雷。 而且，如果臨時想喝，網購就來不及了，總不能為了幾顆膠囊乾等吧？
星巴克膠囊咖啡在很多實體店面也買得到，讓你隨時都能享受一杯好咖啡！ 星巴克門市通常會有全系列的膠囊咖啡，價格跟線上通路差不多，大概每盒（10顆）280-350元。像是台北市信義區的統一時代百貨B2樓星巴克門市，就有Nespresso和Dolce Gusto兩種規格，還有多種烘焙程度和風味可以選。全聯福利中心和家樂福這類大型超市，也有賣一些熱門口味，像是濃縮烘焙和美式咖啡，價格可能會稍微便宜一點，大概每盒250-320元。台中市西屯區的家樂福文心店就有這種優惠。
線下購買的好處多多：
- 產品體驗： 你可以親自檢查產品包裝，確認保存期限。在台北市大安區的星巴克龍門門市，店員還會給你專業建議，像是不同烘焙程度的咖啡膠囊風味有什麼不同。
- 即時購買： 如果你臨時想補充膠囊咖啡，實體店面絕對是你的救星。像是位於新北市板橋區的全聯福利中心新埔店，就讓你隨時都能買到星巴克Nespresso膠囊咖啡-家常美式（10顆/盒）。
- 試飲活動： 有些門市會不定期舉辦試飲活動。舉例來說，2025年4月15日至4月30日，位於高雄市左營區的漢神巨蛋購物廣場B1樓星巴克門市，將舉辦星巴克膠囊咖啡試飲活動，你可以免費品嚐多種風味的膠囊咖啡，包括新品星巴克Nespresso膠囊咖啡-瓜地馬拉（10顆/盒）。
星巴克膠囊咖啡：3步驟輕鬆上手，常見問題一次解決
延續上一章，我們了解了星巴克膠囊咖啡的購買地點。接下來，一起來看看如何正確使用膠囊咖啡，讓風味更上一層樓。
星巴克膠囊咖啡機使用指南：3步驟清潔保養，延長機器壽命
很多人覺得用膠囊咖啡機很簡單，但如果操作不當，咖啡風味可是會大打折扣！ 像是水箱沒加對水、膠囊放錯位置，或是機器清潔沒做好，長期下來不僅影響咖啡口感，還可能縮短機器的壽命，讓你花錢買的咖啡機變成佔空間的擺設。
正確使用和保養其實很簡單！ 首先，確保水箱加滿純淨水，放入相容的星巴克膠囊，關閉膠囊倉。接著，依照膠囊上的指示或個人喜好，選擇適當的水量，按下啟動按鈕，等待萃取完成，就能享受一杯美味的星巴克咖啡。
為了讓你的咖啡機長命百歲，定期的清潔和保養絕對不能偷懶：
- 清潔劑與除垢劑選用指南：
- 清潔膠囊倉：用食品級檸檬酸溶液（濃度5%）擦拭，安全又有效。
- 清潔滴水盤：用中性洗碗精（像Method這種天然品牌）清洗，避免殘留。
- 除垢：使用咖啡機專用除垢劑（Durgol Swiss Espresso是個不錯的選擇），並按照說明書上的比例稀釋。
- 不同水質除垢頻率建議：
- 軟水地區（總硬度<60 ppm）：大約每3個月除垢一次。
- 中等硬度地區（總硬度60-120 ppm）：大約每2個月除垢一次。
- 硬水地區（總硬度>120 ppm）：建議每月除垢一次。你可以用TDS水質檢測筆來測量水質硬度，就像幫家裡的水做個健康檢查！
不同型號的膠囊咖啡機，在操作上有些小細節要注意：
- Nespresso Essenza Mini：小巧可愛，水箱容量600毫升，預熱時間25秒。第一次使用前，記得先用200毫升的清水清洗一下內部管路。
- Dolce Gusto Genio S Touch：擁有800毫升的水箱，還具備15 bar高壓萃取系統，使用前別忘了檢查洩壓閥，確保安全。
- Lavazza A Modo Mio Jolie：水箱容量500毫升，而且很聰明，閒置9分鐘後會自動斷電，節能又安全。
學會了基本的使用和保養，是不是覺得更安心了呢？接下來，我們來聊聊如何讓你的星巴克膠囊咖啡變出更多花樣！
星巴克膠囊咖啡風味升級：牛奶、糖漿3種搭配，創造你的獨特風味
想要讓你的星巴克膠囊咖啡喝起來更有趣嗎？其實，只要稍微調整一下風味，就能創造出意想不到的驚喜！ 很多人覺得膠囊咖啡的味道一成不變，喝久了覺得無聊，但其實只要掌握一些小技巧，就能讓它變得更豐富、更有層次。
風味調整的關鍵就在於「水量」和「搭配」。 調整水量可以直接影響咖啡的濃郁度，水量少一點，咖啡就會更濃烈，反之則會比較清淡。另外，加入不同比例的牛奶，也能創造出多樣的口感層次。
- 全脂牛奶：推薦光泉全脂鮮乳，乳脂含量3.8%，口感濃郁，非常適合製作拿鐵或卡布奇諾。加熱到60-65°C左右，風味最佳。
- 燕麥奶：Oatly燕麥奶是個不錯的選擇，不含乳糖，口感滑順，特別適合乳糖不耐症的朋友。加熱到55-60°C就可以囉。
- 杏仁奶：如果你注重健康，可以試試Blue Diamond杏仁奶，熱量較低，口感清爽。一樣加熱到55-60°C。
如果你是個螞蟻人，喜歡甜一點的咖啡，可以試著加入糖漿，慢慢調整到自己喜歡的甜度。
- 焦糖糖漿：Monin焦糖糖漿是經典款，每次加個5-10毫升（約1-2茶匙）就很夠味。
- 香草糖漿：Torani香草糖漿帶有淡淡的香草氣息，每次加8-12毫升（約1.5-2.5茶匙），讓咖啡更添風味。
- 榛果糖漿：1883 Maison Routin榛果糖漿，每次加6-9毫升（約1.2-1.8茶匙），能為咖啡帶來堅果的香氣。
除了調整風味，星巴克膠囊咖啡的搭配也充滿樂趣！
- 義大利脆餅：搭配星巴克濃縮烘焙膠囊，在Mister Donut就能買到，一個大約35元。
- 檸檬塔：搭配星巴克花香調咖啡膠囊，酸甜滋味超match，85度C就有賣，一個大約55元。
- 巧克力布朗尼：搭配星巴克哥倫比亞膠囊製作的冰咖啡，濃郁的巧克力香氣，在全家便利商店就能輕鬆入手，一個大約45元。
星巴克膠囊咖啡FAQ：咖啡因含量、保存期限與環保3大重點解析
學會了這些甜點搭配小技巧，讓你在家也能輕鬆享受星巴克風味。接下來，我們將深入探討一些關於星巴克膠囊咖啡的常見問題。
許多人對於星巴克膠囊咖啡仍存在一些疑問。 像是咖啡因含量、保存方式、環保議題，以及風味差異等等，如果沒有搞清楚這些眉眉角角，可能會影響飲用體驗，甚至對健康造成不必要的負擔。
別擔心，以下就針對這些常見問題進行專業解析，幫助你更了解星巴克膠囊咖啡。
星巴克膠囊咖啡的咖啡因含量會因為不同系列而有所差異。舉例來說，派克市場膠囊咖啡每顆大約含有60毫克的咖啡因，而義式烘焙膠囊則大約含有80毫克。如果你需要控制咖啡因的攝取量，可以選擇咖啡因含量較低的Decaf Espresso膠囊，每顆大約只有5毫克咖啡因，很適合在下午或晚上飲用。反之，運動前想要提神的話，就可以選擇咖啡因含量較高的Espresso Roast膠囊，每顆大約含有85毫克咖啡因，建議在運動前30分鐘飲用，有助於提升運動表現。
星巴克膠囊咖啡的保存期限通常是12個月。為了確保最佳的風味，建議將膠囊儲存在18-24°C的陰涼乾燥處，並且避免陽光直接照射。如果你居住在比較潮濕的地區，可以將膠囊儲存在密封罐中，並且放入乾燥劑，以防止受潮影響風味。如果一次購買了多盒膠囊，可以將未開封的膠囊放入冰箱冷藏（注意，不是冷凍喔！），這樣可以延長保存期限到15個月。開封後的膠囊應該盡快使用，以確保最佳的風味。
關於環保議題：
- 星巴克的部分膠囊是採用鋁製材質，也有些是採用可回收的塑膠材質。
- 目前台灣的星巴克門市還沒有提供膠囊回收的服務，但是你可以透過以下的方式進行回收：
- 鋁製膠囊可以交給資源回收車回收，或是送到慈濟的資源回收站，地址像是：台北市內湖區成功路五段168號。
- 塑膠膠囊可以查詢你所在地區的塑膠回收規範，分類後再交給資源回收車回收。
星巴克膠囊咖啡在風味上和現煮咖啡會有些微的差異。膠囊咖啡的優勢在於便利性高、操作簡單，非常適合忙碌的上班族。現煮咖啡在風味的細膩度和新鮮度上可能更勝一籌，但是需要花費更多的時間和技巧。在價格方面，膠囊咖啡每顆大約是15-20元，而現煮咖啡每杯大約是35-50元。所以，上班族如果早上趕時間，可以選擇使用Nespresso咖啡機搭配星巴克膠囊，30秒就可以完成一杯咖啡；週末在家悠閒的時候，就可以選擇手沖星巴克咖啡豆，享受更豐富的風味層次。
